Dieta per il controllo della malattia del fegato grasso

La malattia del fegato grasso l'accumulo di grasso in eccesso nel fegato si riferisce a un gruppo di condizioni che inizialmente non possono danneggiare il fegato ma possono evolvere in gravi cicatrici e cirrosi epatiche. Il tuo fegato svolge la funzione metabolica essenziale di filtrazione e disintossicazione di qualsiasi sostanza tu mangi bevi respiri o assorbi. Malattia di fegato grasso può ostacolare questa funzione ma i cambiamenti dietetici possono aiutare a gestire la malattia del fegato grasso e potenzialmente invertire o inibire ulteriori danni. Informazioni su fegato grasso

Malattia di fegato grasso può assumere una delle tre forme; steatosi un fegato grasso senza infiammazione; steatoepatite un fegato sfregiato e infiammato associato all'uso di alcol; e steatoepatite non alcolica o NASH un fegato sfregiato e infiammato non correlato all'uso di alcol. La steatosi nota anche come steatosi epatica non alcolica o NAFLD è più comune e se non trattata può portare alla NASH che è grave e irreversibile. La NAFLD inizialmente non presenta sintomi ma il dolore e l'affaticamento dell'addome possono comparire nel tempo con l'accumulo di grasso nel fegato. Sovrappeso o obesità alcolismo e diabete non gestito possono contribuire allo sviluppo del fegato grasso. Il trattamento dipende da fattori causali ma generalmente include cambiamenti nella dieta per limitare la quantità di grasso in eccesso nel fegato gestione del peso astinenza da alcol e gestione delle condizioni di salute.

Limite di grassi e colesterolo

Fornitura di alimenti a base di animali tu con le proteine ​​per mantenere tessuti e grassi sani per l'immagazzinamento dell'energia e l'assorbimento dei nutrienti. Il consumo eccessivo di cibi ricchi di grassi saturi e colesterolo può complicare il fegato grasso causando la progressione della malattia. Sostituisci la carne rossa grassa e i latticini interi con due porzioni di pesce a settimana pollame al forno e latticini a basso contenuto di grassi. Evita i cibi fritti leggi le etichette nutrizionali per il contenuto di grassi saturi e se devi mangiare carne rossa limita il consumo a poche volte al mese anziché settimanalmente. Consulta il tuo team di assistenza sanitaria per le raccomandazioni precise di grasso giornaliero colesterolo e proteine ​​in base alla tua condizione specifica.

Frutta verdura e cereali

Gli alimenti contenenti carboidrati sono la principale fonte di energia calorica e forniscono anche con vitamine minerali e fibre necessarie per controllare ulteriori danni al fegato. Un fegato danneggiato ha difficoltà a convertire l'energia immagazzinata sotto forma di glicogeno dai carboidrati; pertanto potrebbe essere necessario un numero specifico di porzioni al giorno per ottenere un adeguato approvvigionamento energetico. Scegli frutta fresca come albicocche e agrumi; verdure crude o al vapore tra cui verdure broccoli o asparagi; e cereali integrali come grano o prodotti a base di crusca. Consulta il tuo medico per le raccomandazioni sulla base delle condizioni del fegato grasso.

Ulteriori suggerimenti dietetici

Limita il consumo di sodio per prevenire l'accumulo di liquidi addominali e l'ipertensione osserva la National Liver Foundation. Astenersi dall'uso di alcol che progredisce ulteriormente il danno alla malattia del fegato. Verificare con il proprio medico prima di prendere qualsiasi farmaco da banco come il paracetamolo che potrebbe danneggiare il fegato. Consumare piccole porzioni di pasto frequentemente durante il giorno per combattere la fatica associata al fegato grasso. Limitare i cibi spazzatura con aggiunta di zucchero sodio e grassi. Consultare il proprio medico per discutere le opzioni di perdita di peso e l'uso di integratori vitaminici.