Salute e malattia
The Heart
Secondo l'articolo di MSNBC "Zero calorie stesso grande gusto (e rischi cardiaci) "bere una o più soda dietetica al giorno raddoppia il rischio di infarto e ictus."
Secondo il dottor Ramachandran Vasan della Boston University School of Medicine una dieta al giorno porta ad una probabilità maggiore del 50% di sviluppare la sindrome metabolica. La sindrome metabolica è una condizione che porta a problemi di salute come l'ipertensione e più spesso il grasso eccessivo intorno alla zona della vita.
Obesità
Si potrebbe supporre che la mancanza di calorie nella soda dietetica possa essere utile a perdere peso. Tuttavia la ricerca suggerisce che bere soda dietetica potrebbe effettivamente contribuire all'obesità. Il Dr. Vasan sostiene che bere almeno una bevanda al giorno aumenta la probabilità di obesità del 31%. Perché è così? Una teoria presentata dal Dr. Vasan è che bere soda dietetica può effettivamente aumentare il tuo desiderio di mangiare dolci. Inoltre alcune persone potrebbero credere di poter mangiare più calorie durante la giornata perché hanno scelto una bevanda dietetica più regolare. Tuttavia il Dr. Vasan dice a MSNBC che la ragione dietro il legame tra la dieta e l'obesità non è ancora del tutto chiara.
Diabete e Aspartame
Dr. Vasan spiega che la sindrome metabolica aumenta anche la possibilità di sviluppare il diabete. Tuttavia alcune persone che sono già diabetiche possono già bere una dieta a base di soda perché non possono avere bibite zuccherate. Il compromesso è che evitando lo zucchero ingeriscono spesso l'aspartame. Sebbene approvata dalla FDA la sicurezza dell'aspartame è ancora in discussione e alcuni consumatori riportano sintomi come mal di testa e condizioni dello stomaco legate al consumo di aspartame.
The Kidneys
Uno studio di 11 anni condotto nel 1989 da Kidney La specialista Dr. Julie Lin del Brigham Women's Hospital di Boston e pubblicata nel "Nurses Health Study" ha mostrato che alti livelli di sodio e dolcificanti artificiali trovati nella dieta a base di sodio sono associati a un declino della corretta funzionalità renale. Il cibo e le bevande di tutti i partecipanti sono stati monitorati per determinare i collegamenti tra cibo e bevande scelte e la salute generale. Anche se altri fattori come l'ipertensione e il diabete possono essere stati un fattore che contribuisce è stato determinato che la soda di dieta può inibire la funzione renale complessiva e portare a cicatrizzazione renale nel tempo.
Fenilalanina Avvertenza
Trovato naturalmente in alimenti ricchi di proteine la fenilalanina è una sostanza chimica che si trova anche nella dieta a base di sodio. La FDA richiede ai produttori di soda dietetica contenente fenilalanina di inviare un avviso sul loro prodotto. Tuttavia secondo la dottoressa Katherine Zeratsky della Mayo Clinic la maggior parte delle persone non dovrebbe preoccuparsi di un consumo moderato di fenilalanina. Aggiunge che l'avvertimento è destinato a persone che hanno fenokytnuria o PKU il che significa che il loro corpo non è in grado di elaborare la fenilalanina. Se un individuo ha questa condizione e non se ne accorge bere soda dietetica potrebbe essere molto rischioso per la sua salute
Controllo del peso