Salute e malattia
Le persone digiunano per diversi motivi inclusi quelli religiosi e la disintossicazione. Sia che tu stia digiunando come parte di un piano di disintossicazione o di perdita di peso o per avvicinarti all'illuminazione spirituale il processo elimina cibi più pesanti o malsani e riduce il consumo calorico complessivo per consentire al corpo e alla mente di recuperare e diventare più leggeri. Alcuni ricercatori hanno concluso che l'assunzione limitata può contribuire a una maggiore durata della vita e ad aumentare la resistenza allo stress secondo una recensione del numero di ottobre 2011 di "Nutrition Journal". I revisori riferiscono che il digiuno a basso contenuto calorico può anche diminuire la massa corporea migliorare la pressione sanguigna e aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
Mangiare verdure durante un digiuno è un modo efficace per introdurre nutrienti vitamine e calorie nutrienti in modo che il tuo corpo non si svuoti. Mangiare una varietà di verdure può anche rimanere parte del tuo piano alimentare generale per una dieta sana. Le verdure contengono una varietà di antiossidanti tra cui polifenoli quercetina e antociani secondo il Linus Pauling Institute. Questi antiossidanti aiutano a prevenire le malattie cardiache il cancro e le malattie neurodegenerative come il morbo di Alzheimer e di Parkinson.
Juice
I succhi forniscono anche nutrienti vitamine e calorie durante il digiuno. Succhi di frutta contengono spesso potassio che può aiutare a ridurre la pressione sanguigna secondo l'American Heart Association. La vitamina C può aiutare nell'assorbimento del ferro e la vitamina A contribuisce alla salute della pelle. I fluidi nei succhi possono anche impedirti di disidratarti.
Attenzione
Non tutte le ricerche confermano la sicurezza e l'efficacia del digiuno. Alcune persone comprese le persone con diagnosi di cancro tubercolosi o diabete non dovrebbero affatto digiunare secondo la Vanderbilt University. I problemi associati a diete estreme possono includere disidratazione affaticamento vertigini e nausea irregolarità mestruali confusione perdita di capelli intolleranza al freddo e persino aritmia cardiaca dovuta alla mancanza di sostanze nutritive secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Dopo il digiuno potresti essere più incline al binge eating che può contribuire all'aumento di peso.
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