Salute e malattia
Peter D'Adamo autore di "Eat Right for Your Type" afferma che a causa dell'evoluzione individui appartenenti a gruppi di gruppi sanguigni diversi sono predisposti a determinate condizioni di salute e hanno bisogni nutrizionali diversi. Gli antenati dei tipi di sangue O erano cacciatori-raccoglitori e possono richiedere più carne per esempio. Sebbene questa teoria sia alquanto controversa molte persone seguono il metodo del tipo di sangue. Rivolgersi al proprio medico prima di apportare modifiche alla dieta esistente.
Grani senza glutine
Dr. D'Adamo spiega che i tipi di sangue O sono il tipo di sangue più comune sul pianeta. Egli avverte tuttavia che dovrebbero evitare i cereali contenenti glutine come grano e mais. I cereali integrali come l'avena e il riso integrale sono alternative accettabili. La sua guida nutrizionale personalizzata osserva che O tende ad essere sensibile al glutine o ha persino allergie ai prodotti di glutine. Evitare tutti i prodotti da forno contenenti grano mais e orzo. Questo include pane pasta e molti cereali. Cerca invece paste senza glutine; pane fatto con farro un'alternativa di grano; e cereali tipo granola a base di avena invece di grano o mais.
Carne e altri prodotti animali
Storicamente i tipi di sangue O erano cacciatori raccoglitori esploratori o una combinazione di due o più. Erano principalmente predatori e sviluppavano istinti aggressivi e risposte fisiche come la lotta o la risposta al volo per sopravvivere. Si nutrivano principalmente di una dieta a base di carne carni di organi e tipi di frutta verdura e noci che richiedevano poca coltivazione. Il dott. D'Adamo raccomanda principalmente carni rosse carni di organi e pesci d'acqua fredda per i gruppi sanguigni O. Questo include manzo agnello bufalo selvaggina fegato cuore salmone e halibut.
Frutta e verdura
Gli antenati dei tipi di sangue O provengono da climi rigidi. Hanno imparato a cacciare e a mangiare quali cibi erano locali nella loro zona. Scavano radici raccolgono noci bacche e altre piante commestibili. Non impararono a coltivare colture di grano fino a molto più tardi. A causa di questa storia il dott. D'Adamo afferma che i tipi di sangue dovrebbero evitare cibi che non sono originari del loro ambiente e hanno bisogno di estese coltivazioni. Frutta e verdura accettabili per questo tipo includono noci native frutti di bosco frutti coltivati localmente verdure a foglia verde scuro e ortaggi a radice come carote barbabietole e ravanelli.
Dr. D'Adamo avverte che il caseificio è anche considerato un allergene per i gruppi sanguigni O e dovrebbe essere evitato. Questo include latte yogurt formaggio e gelato. Alternative di latte come latte di soia yogurt di soia e prodotti a base di tofu sono accettabili nella dieta dei gruppi sanguigni. Poiché il latte è una fonte importante di calcio e vitamina D cerca i prodotti a base di soia arricchiti con calcio e vitaminizzati. Tuttavia non vi sono prove scientifiche sufficienti a sostegno dell'astinenza da latte. Consulta il tuo medico prima di eliminare questi elementi dalla tua dieta soprattutto se ti è stata diagnosticata una carenza di osteoporosi o vitamina D.
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