Salute e malattia
Equilibrio dei pasti
Per un migliore controllo della glicemia consumare una dieta ricca di fibre in cibi grassi e ricchi di alimenti vegetali come legumi cereali integrali e verdure. Per una dieta adeguatamente bilanciata un gruppo alimentare o alimentare non dovrebbe superare in modo significativo un altro nel piano alimentare o nel piatto. Mentalmente dividi il tuo piatto in terzi. Per colazione un terzo dovrebbe includere 1-2 once. di proteine magre un altro terzo verdure e /o frutta e l'ultimo terzo amidi o cereali integrali. Un bicchiere di latte o una tazza di yogurt leggero completano una colazione equilibrata. Il pranzo e la cena possono essere suddivisi tra proteine magre verdure non amidacee e verdure amidacee o cereali integrali. Completare ogni pasto con prodotti lattiero-caseari non zuccherati a basso contenuto di grassi o non grassi. Dividere il piatto aiuta a garantire che ogni pasto sia bilanciato.
Mangiare pasti regolari
I picchi di zucchero nel sangue si verificano spesso quando si salta i pasti si abbuffano e /o si mangia in modo incoerente. Evitare di saltare i pasti e provare a mangiare circa ogni quattro ore. Ricorda che gli snack dovrebbero essere ben bilanciati e includere una fonte di proteine magre e carboidrati. Sforzati di mangiare tre pasti al giorno ognuno delle stesse dimensioni. Includere da due a tre spuntini. Questo è ottimale in quanto aiuta a mantenere la fame sotto controllo e i livelli di zucchero nel sangue costante. Ad esempio per una dieta da 1.800 calorie puoi iniziare la giornata con una colazione da 400 calorie; consumare un pranzo da 500 calorie quattro-cinque ore più tardi seguito da uno spuntino da 200 calorie a metà pomeriggio. Continuate la cena a circa 500 calorie e due ore dopo fate un altro spuntino 200 calorie ben bilanciato come un panino con burro di arachidi e 4 once di latte non grasso. Naturalmente i fabbisogni calorici e la spaziatura dei pasti variano a seconda delle esigenze.
Evitare determinati cibi
Mentre in generale nessun alimento o bevanda dovrebbe essere etichettato come "cattivo" se si dispone di pre-diabete dovresti evitare alcuni cibi Bevande zuccherate a base di zucchero come bibite acqua aromatizzata e la maggior parte dei succhi. Mentre il 100 percento di succo può essere un'opzione salutare la soluzione migliore è la frutta intera. Sii consapevole dei condimenti carichi di zucchero. Evitare sciroppi d'acero e frittelle marmellate e conserve la maggior parte delle salse barbecue salsa agrodolce e molti condimenti per insalate commerciali. Molti di questi prodotti sono ricchi di zuccheri semplici.
In generale limitare i fast food i cibi fritti e quelli trasformati come i prodotti a base di pane bianco e i dessert surgelati anche se sono "non grassi". Lo yogurt congelato senza grassi ad esempio non è un'opzione più salutare. Sebbene non contenga grassi a meno che non sia anche a basso contenuto di zucchero questo trattamento surgelato fornisce in genere lo stesso numero di calorie e più zucchero rispetto alla sua controparte carica di grasso.
Controllo del peso