Colesterolo e soda dietetica

Fin dalla loro nascita negli anni '50 e '60 le bibite dietetiche sono cresciute in popolarità mentre le persone cercano di ridurre il consumo di zuccheri e i rischi per la salute associati all'eccesso di zucchero nella dieta. Le industrie delle bevande e della dieta hanno approfittato di questa apertura e del desiderio delle persone di perdere peso e condurre uno stile di vita più sano. Tuttavia secondo il National Institute of Health News le bevande dietetiche possono anche avere un effetto negativo sui livelli di colesterolo.

Storia

La prima bibita dietetica è stata creata nel 1952 da Kirsh Beverages. Secondo il sito storico Americanheritage.com No Cal che è venuto in due sapori ginger ale e amarena è stato commercializzato principalmente per le donne che cercano di perdere peso. Nel 1962 la Royal Crown Cola Company introdusse la Diet Rite Cola sul mercato e le linee di battaglia per il mercato delle bevande senza zucchero furono tratte poiché la Coca-Cola in seguito introdusse la sua alternativa a basso contenuto calorico Tab.

Colesterolo

Secondo BBC Health il rischio di sviluppare problemi cardiaci si trova in alti livelli di LDL o lipoproteine ​​a bassa densità alti livelli di trigliceridi - grassi nel flusso sanguigno - e bassi livelli di HDL o ad alta densità lipoproteine. LDL noto anche come colesterolo cattivo trasporta il colesterolo dal fegato alle cellule. Troppo depositato nelle cellule porta ad alti livelli di colesterolo e problemi cardiaci. L'HDL noto anche come colesterolo buono trasporta il colesterolo dalle cellule al fegato dove viene scisso ed espulso.

Le bibite dietetiche ti offrono l'opportunità di gustare le tue bevande preferite senza le calorie in eccesso. Tuttavia ci sono alcuni dubbi riguardanti le bevande dietetiche. Secondo il National Institutes of Health gli adulti che consumano regolarmente una dieta o soda regolari possono essere soggetti a sviluppare una varietà di problemi di salute tra cui aumento di peso problemi cardiaci diminuzione dei livelli di HDL o colesterolo buono e aumento dei livelli di LDL o cattivo Considerazioni sul colesterolo

Segnalato nelle notizie del NIH Elizabeth Nabel MD e direttrice del National Heart Lung and Blood Institute riconosce i rischi per la salute associati all'aumento di calorie e zucchero nelle bibite ma il legame tra bevande dietetiche cattiva salute e colesterolo alto non sono così nette. Ramachandran Vasan MD professore di medicina alla Boston University School of Medicine crede che un fattore potrebbe essere che le persone che bevono bevande analcoliche hanno maggiori probabilità di mangiare cibi malsani e fare meno attività fisica.

Avvertimenti

Un'analisi del gli ingredienti di una lattina di soda dietetica non mostrano nulla di nutriente ma una lunga lista di sostanze chimiche. Il dolcificante comunemente usato l'aspartame è stato collegato con l'aumento di peso l'aumento del rischio di tumori e altri problemi di salute. Nel giugno 2007 12 esperti statunitensi di salute ambientale tra cui il dott. Carlos A. Camargo Jr. della Harvard Medical School e Michael F. Jacobson Ph.D. del Centro per la scienza nell'interesse pubblico Washington ha scritto alla FDA chiedendo una revisione dei potenziali rischi per la salute dell'aspartame.