Diabetici e Burro

e hai il diabete seguire una dieta sana è uno dei passi più importanti che puoi intraprendere per controllare i livelli di zucchero nel sangue. Una dieta sana riduce anche il rischio di malattie cardiovascolari che è più alto quando si ha il diabete. Il burro è una fonte di grassi malsani che può contribuire alle malattie cardiache quindi non dovrebbe essere un componente regolare della vostra dieta sana per la gestione del diabete.

L'obesità è un fattore di rischio per sviluppando il diabete di tipo 2 e la maggior parte delle persone con questa condizione sono sovrappeso o obese. Se sei in sovrappeso e hai alti livelli di zucchero nel sangue perdere peso può aiutarti a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Con 102 calorie per cucchiaio il burro può contribuire all'aumento di peso o interferire con gli sforzi per perdere peso. Come opzione più sana prendi piccole porzioni di burro o passa a una piccola quantità di un'opzione di grassi insaturi come l'olio d'oliva.

Evita il burro per un cuore più sano

Il diabete aumenta il rischio di malattie cardiache e una dieta sana supporta la salute del cuore nonché un peso sano e bassi livelli di zucchero nel sangue. Il burro è una scelta alimentare povera perché ogni cucchiaio contiene 7 3 grammi di grassi saturi o quasi il 37% del valore giornaliero - un totale di 20 grammi di grassi saturi al giorno - basato su una dieta da 2.000 calorie. I grassi saturi possono aumentare i livelli di colesterolo e aumentare il rischio di malattie cardiache secondo le Linee guida dietetiche del 2010 per gli americani. Gli oli vegetali hanno un basso contenuto di grassi saturi rendendo loro scelte più salutari del burro.

Scegli opzioni a basso contenuto di carboidrati oltre al burro

I livelli di zucchero nel sangue aumentano dopo aver mangiato cibi con carboidrati e gli individui con diabete devono monitorare attentamente la quantità di carboidrati che consumano e i tempi. I carboidrati ad alto indice glicemico possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue mentre una dieta a basso indice glicemico aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue. L'American Diabetes Association afferma che l'aggiunta di grassi a un pasto aiuta a ridurre il suo indice glicemico. Invece di scegliere il burro includere un grasso sano come l'olio d'oliva o le fette di avocado.

Burro Alternative

Il burro di arachidi è povero di grassi saturi e una fonte di fibre. Sparga il burro di arachidi senza zucchero aggiunto al posto del burro sul pane tostato integrale. Invece di fare un sandwich freddo con pane imburrato saltare il burro e aggiungere qualche fetta di avocado. Immergere il pane nell'olio d'oliva invece di spalmare il burro sui panini per la cena e sperimentare con le erbe aromatiche per aromatizzare le verdure al vapore invece di cospargerle di burro fuso.