Salute e malattia
Pressione sanguigna e dieta
Le misure della pressione arteriosa la forza del tuo sangue che spinge contro le pareti dei tuoi vasi sanguigni. Maggiore è la pressione più difficile sarà il tuo cuore per far circolare il sangue attraverso il tuo corpo. Due cose aumentano la pressione sanguigna - ha aggiunto il volume del sangue o il restringimento dei vasi sanguigni. Una dieta ricca di sodio aumenta la quantità di sangue nel sistema perché il sodio attrae i liquidi. Una dieta ricca di grassi saturi può causare la formazione di placca lungo le pareti delle arterie restringendo le arterie. Mentre la circonferenza dei vasi sanguigni si restringe il tuo cuore deve lavorare di più per forzare il sangue attraverso canali più piccoli.
I grassi saturi e trans hanno il maggiore impatto sui livelli di colesterolo LDL "cattivi" . L'American Heart Association avverte che anche gli alimenti ricchi di grassi saturi tendono ad essere ricchi di colesterolo nella dieta il che aumenta ulteriormente il rischio di malattie cardiache. Gli alimenti con i più alti livelli di grassi e colesterolo includono manzo grasso agnello maiale sego lardo e panna burro formaggio e altri prodotti caseari a base di latte intero. Il pollame può essere ricco di grassi saturi ma rimuovere la pelle riduce notevolmente la quantità di grasso.
Ridurre il colesterolo
Non devi mangiare meno proteine per abbassare il colesterolo e ridurre la pressione sanguigna ma potresti voler considerare di mangiare pesce e frutti di mare invece di manzo maiale o agnello. Scegli il pollame a basso contenuto di grassi come il pollo o il tacchino invece di anatra o oca. Mangia più proteine a base vegetale come semi noci e legumi che aggiungono fibre alla tua dieta. La Mayo Clinic afferma che una dieta ricca di fibre può abbassare il colesterolo e ridurre la pressione sanguigna. La fibra si lega al colesterolo nel tratto digestivo e impedisce al corpo di assorbirlo.
Ridurre la pressione del sangue
Ridurre al minimo il rischio di malattie cardiovascolari evitando l'ipertensione. Limitare i grassi saturi e grassi trans - non solo limitando le proteine animali grassi ma anche evitando cibi fritti e prodotti commercialmente cotti che contengono oli idrogenati - grassi trans. Salumi e salumi come salsicce e peperoni possono essere ricchi di grassi e sodio - una doppia minaccia per la pressione del sangue. La qualità della tua dieta influirà sulla tua pressione sanguigna così come la quantità. Guarda le dimensioni delle porzioni per mantenere un peso corporeo sano. La Cleveland Clinic dice che perdere peso può abbassare la pressione del sangue.
Controllo del peso