Salute e malattia
Raccogli la tua proteina
Il primo passo per preparare il frullato è scegliere la polvere proteica. Dietista certificata Molly Kimball consiglia di raccogliere proteine del siero di latte se si desidera una proteina a digiuno veloce o una caseina se si fa un frullato prima di andare a letto o se si desidera che qualcosa vi tocchi un po 'più a lungo. Sono entrambi prodotti con proteine del latte quindi se stai seguendo una dieta a base vegetale scegli invece proteine di soia canapa riso o pisello.
I componenti aggiuntivi
Usare solo polvere proteica renderebbe questo un micromosso non un frullato. Aggiungere più ingredienti significa anche che lo smoothie sarà molto più abbondante. Frutta e verdura sono la scelta migliore qui in quanto la maggior parte sono a basso contenuto di calorie e ricchi di fibre. Sul sito Web Lean Costruito diversi istruttori allenatori e nutrizionisti offrono i loro suggerimenti per i componenti aggiuntivi più gustosi. La personal trainer Kristin Rooke consiglia banana spinaci e semi di lino. Stephen Bergeron ama spinaci cavoli frutti di bosco congelati banana semi di chia e cacao mentre Marc Perry lo mantiene semplice con fragole e banana e Kevin Deeth sceglie solo mirtilli e banana. Sperimenta con diversi tipi di frutta verdura e noci per vedere quali combinazioni preferisci ma assicurati di monitorare le calorie - esagerare con i componenti aggiuntivi può rendere il tuo frullato meno adatto alla perdita di peso.
La scelta del Liquido
Mentre puoi rendere il tuo frullato con l'acqua questo può lasciare un po 'di liquido. Potresti preferire un frullato più denso quindi sembra più un pasto. L'esperta di nutrizione e scrittrice Harley Pasternak suggerisce di usare l'1 per cento o il latte senza grassi o di andare invece per un latte non umido. Se stai aggiungendo noci al tuo frullato potresti preferire latte di mandorle o nocciole. Decidi quale tipo di liquido vuoi usare in base a quante calorie vuoi che abbia la scossa. L'acqua è la scelta migliore se stai cercando di abbassare o hai già usato alcuni ingredienti ad alto contenuto calorico.
Perché funzionano?
Purché non esagerare con noci e semi aggiunti una proteina frullato mescolato con verdure e frutta è una bevanda a basso contenuto calorico ma riempire. Ciò è dovuto al contenuto proteico della polvere e della fibra nelle verdure e nella frutta. Se preferisci non usare la polvere proteica nel tuo frullato puoi comunque rendere il tuo frullato un po 'più alto di proteine rispetto a un normale frullato usando yogurt greco o ricotta. Assicurati che il tuo smoothie si integri perfettamente con il tuo piano giornaliero monitorando il contenuto calorico gli ingredienti e le dimensioni delle porzioni per aiutarti a rimanere in linea con l'apporto calorico richiesto.
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