Elenco degli alimenti per carboidrati per i bambini

I carboidrati sono usati dal corpo per l'energia. I carboidrati complessi vengono scomposti lentamente e forniscono energia a lungo termine. I carboidrati semplici sono usati rapidamente e forniscono brevi raffiche di energia. I bambini di età superiore ai 2 anni dovrebbero consumare dal 50 al 60 percento delle loro calorie giornaliere dai carboidrati secondo Kids Health.org. Offrire carboidrati sani a quelli con meno nutrizione è importante per la salute generale del tuo bambino.

Whole Grains

I cereali integrali sono una scelta di carboidrati ricca di nutrienti per i bambini. I grani sono stati elaborati minimamente per conservare vitamine fibre e carboidrati B. I cereali integrali comprendono riso integrale o integrale grano integrale miglio quinoa e orzo. Questi grani possono essere trovati in una varietà di alimenti per bambini come pane di grano integrale e prodotti di pane cereali e pasta integrale. È preferibile scegliere i prodotti che elencano cereali integrali come primo o secondo ingrediente delle loro etichette. I cereali arricchiti come il riso bianco contengono anche carboidrati ma perdono valore nutritivo durante la lavorazione. Vitamine e sostanze nutritive vengono aggiunte ai prodotti a base di cereali arricchiti ma ancora non offrono lo stesso beneficio in termini di nutrizione e fibra dei cereali integrali. KidsHealth.org suggerisce di scegliere i prodotti a base di cereali integrali il più possibile per una migliore alimentazione.

Frutta e verdura

Frutta e verdura contengono carboidrati vitamine e minerali che forniscono ai bambini in crescita nutrimento ed energia. Scegli i frutti che piacciono a tuo figlio e incorporali in pasti e spuntini. I comuni frutti a misura di bambino che contengono carboidrati includono banane ciliegie agrumi mirtilli mele pesche pere e meloni. Le verdure possono essere gustate crude o cotte. Il National Diabetes Education Program raccomanda ai bambini di consumare da 2 a 2 1/2 tazze di verdure crude o cotte al giorno. Buone scelte di carboidrati vegetali includono carote broccoli insalata mais piselli e peperoni.

Latte e prodotti lattiero-caseari sono buone scelte di carboidrati per i bambini. I latticini offrono calcio per la crescita di ossa e denti e carboidrati per l'energia. Scegli prodotti caseari a basso contenuto di grassi per evitare grassi e calorie inutili. Latte magro yogurt gelato formaggio e crema di formaggio sono buone scelte casearie.

Gli snack possono offrire carboidrati ma non necessariamente il buono tipo. Alcuni carboidrati semplici come lo zucchero bianco raffinato non offrono valore nutritivo e non forniscono al corpo energia a lungo termine. I bambini dovrebbero consumare snack e altri alimenti con alto contenuto di zucchero con moderazione. È meglio limitare il consumo di caramelle torte biscotti e bibite.