Salute e malattia
Il carico di carboidrati o il consumo di una grande quantità di carboidrati prima di un evento di resistenza è una pratica comune utilizzata dai corridori di cross country come mezzo per migliorare le prestazioni. L'idea alla base del carico di carboidrati è quella di aumentare la quantità di carburante immagazzinato nei muscoli dandoti più potenza ed energia durante la tua attività. Alcuni tipi di carboidrati sono più utili per questo scopo rispetto ad altri. E naturalmente non vuoi mangiare o bere prima di correre.
Il pane è una grande fonte di carboidrati soprattutto prima di un incontro tra paesi. Optare per pane integrale perché sono una fonte migliore di nutrienti rispetto al pane bianco. Secondo MayoClinic.com una fetta di pane bianco contiene 66 calorie circa 1 5 g di proteine e circa 0 5 g di fibre. Una fetta di pane integrale della stessa dimensione ha circa lo stesso numero di calorie ma quasi 2 g di fibre e più di 3 5 g di proteine. Mentre entrambi contengono i carboidrati di cui hai bisogno per fare scorta prima della grande gara il pane integrale è la scelta più salutare.
Pasta
Mangia la pasta per caricare i carboidrati. Mescolare con penne spaghetti lasagne e altri spaghetti. Incorporare carni magre come pollo e pesce nella tua pasta per aggiungere proteine al tuo pasto. Mentre le paste tradizionali possono essere ottime per il caricamento di carboidrati prima di un grande incontro considerate anche le paste integrali. Le paste integrali costano all'incirca le paste bianche quindi non devi pagare di più per una salute migliore.
Verdura e frutta
Gli alimenti freschi come frutta e verdura sono anche ricchi di carboidrati. Possono essere un bel cambiamento dal pane e dalla pasta che possono diventare noiosi quando si ha troppo da fare prima di un grande incontro. Anche frutta e verdura fresche contengono fibre vitamine e altri nutrienti.
Carboidrati di Bad
Non tutte le fonti di carboidrati sono buone per il caricamento di carboidrati pre-evento. Lo zucchero da tavola le caramelle e i dolci sono quasi al 100% di carboidrati. Mentre questo può sembrare una buona fonte di carboidrati quando si vuole caricare su di loro fornire solo le calorie vuote uguali - calorie che non aggiungono i nutrienti necessari per funzionare bene e a lungo. Zucchero eccessivo può anche rendere difficile perdere peso.
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