Salute e malattia
Frutta in scatola
Non dovresti mangiare troppa frutta in scatola sciroppata o frutta in scatola che è stato pre-pelato afferma il dietista registrato Leslie Fink. Lo sciroppo sia pesante che leggero aggiunge zucchero (e calorie) al frutto e il peeling prima di inscatolare rimuove una quantità significativa di fibra alimentare naturale del frutto. Se è difficile trovare frutta fresca e acquistare frutta in scatola è l'unica opzione leggi le etichette per trovare la frutta in scatola che è confezionata in acqua o nel suo stesso succo e opta per frutti non sbucciati e ricchi di fibre come ciliegie mirtilli lamponi o more
Succo di frutta
Bere succo di frutta ha la stessa probabilità di contribuire all'aumento di peso di altre bevande zuccherate compresa la soda secondo la Harvard School of Public Health. In uno studio a lungo termine su Harvard i soggetti che hanno aumentato il consumo di succo di frutta hanno guadagnato più peso nel tempo rispetto a quelli che hanno bevuto meno succo. Un problema è che i metodi commerciali di spremitura spremono la maggior parte della sua fibra alimentare che è un nutriente che aiuta a rallentare la digestione e stimola anche la sazietà. Ove possibile optare per verdure o frutta intera invece di succo di frutta.
Mangiare frutta fresca o congelata non è associata all'obesità o all'aumento di peso. Infatti quando si sostituiscono i frutti invece dei cibi ipercalorici la frutta è associata positivamente alla perdita di peso. Tuttavia le calorie contano quando stai cercando di dimagrire quindi ha senso scegliere frutta a basso contenuto calorico e zuccheri inferiori quando scegli cosa mangiare. Gli avocado le banane e i mango sono tutti relativamente alti di calorie da 110 a 250 per frutto. Le bacche tuttavia hanno la migliore combinazione di calorie basse e fibre alte. Una tazza di more fresche o congelate contiene solo 75 calorie e 8 grammi di fibre e 1 tazza di mirtilli ha 110 calorie e 5 grammi di fibre.
Benefici per la salute
Con qualsiasi piano alimentare il più affidabile modo per perdere peso è scegliere una varietà di cibi nutrienti che si traducono in un minor numero di calorie giornaliere di bruciare ogni giorno. Poiché la frutta ha una media di tre volte il conteggio delle calorie per porzione di verdure non amidacee può essere più difficile perdere peso se si mangia più di tre porzioni di frutta al giorno. Non devi eliminare i frutti dalla tua dieta ma semplicemente mangiali con moderazione.
Controllo del peso