Salute e malattia
Calorie e Macronutrienti
Un bicchiere da 8 once di succo d'ananas senza zucchero contiene 133 calorie tutte provenienti dai 32 2 grammi di carboidrati che contiene. La maggior parte di questi carboidrati - 25 grammi - provengono da zuccheri naturali e il succo contiene solo 0 5 grammi di 25 grammi di fibra raccomandati al giorno. Perché non contiene molte fibre o proteine il succo di ananas non ti riempirà molto a lungo.
Contiene vitamina C
Ogni bicchiere di succo d'ananas ti darà il 42% del valore giornaliero per vitamina C di cui hai bisogno per formare il collagene. La vitamina C aiuta anche ad assorbire il ferro dagli alimenti vegetali e integratori e agisce come un antiossidante per limitare i danni alle cellule dai radicali liberi dannosi.
Aumenta l'assunzione di vitamina B-6
Hai bisogno di vitamina B-6 per promuovere il metabolismo sano mantenere una corretta funzione immunitaria formare l'emoglobina nei globuli rossi creare neurotrasmettitori e regolare i livelli di omocisteina livelli elevati dei quali potrebbero aumentare il rischio di malattie cardiache. Un bicchiere da 8 once di succo d'ananas contiene il 13 percento del DV per la vitamina B-6.
Folato
Un altro nutriente fornito dal succo d'ananas è il folato. Ogni bicchiere fornisce l'11% del valore giornaliero di questa vitamina. Il folato aiuta a formare il DNA regolare i livelli di omocisteina e ridurre il rischio di difetti alla nascita del tubo neurale rendendolo particolarmente importante per le donne in gravidanza o in gravidanza.
Manganese
Il principale minerale presente nel succo d'ananas è manganese con il 63% del DV in ogni tazza. Hai bisogno di questo minerale essenziale per la guarigione delle ferite la formazione di ossa forti e un metabolismo sano. Il manganese ha anche funzioni antiossidanti aiuta a prevenire i danni ai tuoi mitocondri che sono le parti delle cellule che si occupano di respirazione e producono energia dai radicali liberi.
Una scelta migliore
Se desideri il gusto dell'ananas staresti meglio mangiando una fetta di ananas crudo. Una tazza di pezzi di ananas contiene solo 83 calorie e fornisce 2 3 grammi di fibra o il 9% del DV. Contiene ancora più vitamina C con il 131 percento del DV e più manganese con il 77 percento del DV che una tazza di succo d'ananas.
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