Salute e malattia
Frutti per l'energia
La chiave per ottenere energia dal tuo succo è scegliere i frutti con la più alta quantità di carboidrati. Le ciliegie sono una delle migliori scelte perché 1 tazza contiene 20 grammi di zucchero e 25 grammi di carboidrati totali. Le pere e le arance non sono molto indietro con 14 grammi di zucchero e 21 grammi di carboidrati per tazza. Le mele contengono poco più della metà della quantità di ciliegie. Poiché la maggior parte degli spremiagrumi filtrano la polpa e la fibra - e la fibra aiuta a rallentare la digestione dello zucchero - il succo ti darà un rapido ma breve impulso energetico.
I verdi frondosi supportano il metabolismo
Le vitamine B sono essenziali per produrre energia. Sono abituati a fare coenzimi che attivano gli enzimi che accelerano la conversione del cibo in energia. Otterrai una varietà di vitamine del gruppo B da molte verdure a foglia verde ma quelle con il colore più intenso contengono una maggiore quantità di sostanze nutritive rispetto alle verdure verde chiaro. Le verdure a foglia verde scure come spinaci e cavoli sono particolarmente buone fonti di acido folico e vitamina B-6. Kale fornisce anche un minerale traccia - rame - che è fondamentale per il metabolismo energetico. Gli spinaci e la bietola contengono magnesio che è essenziale per trasformare i carboidrati in energia.
Peas Aggiungi Proteine
Il tuo corpo preferisce usare carboidrati per l'energia e risparmiare proteine per costruire e mantenere muscoli organi e altri tessuti. Ma aggiungere alcune proteine al tuo succo aiuta a mantenere energia perché gli enzimi che guidano il tuo metabolismo sono fatti di proteine. Il modo migliore per aumentare le proteine è includere i piselli nel mix. Se lanci solo 1 tazza di piselli verdi nello spremiagrumi otterrai 8 grammi di proteine riporta il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Altre verdure crude che potresti gradire come carote cetrioli e broccoli hanno circa 2 grammi di proteine per tazza.
Verdure con ferro
Il ferro è un altro nutriente che supporta l'energia. Oltre a fornire ossigeno a muscoli e cellule il ferro è anche usato per metabolizzare carboidrati grassi e proteine in energia. Aggiungi del ferro al tuo succo usando piselli barbabietole prezzemolo spinaci o cavoli nel tuo succo. Hai solo bisogno di 1/4 tazza di prezzemolo o 1 tazza di barbabietole crude spinaci e cavoli per ottenere 1 milligrammo di ferro. Una tazza di piselli ha il doppio di quella quantità. Gli uomini e le donne in postmenopausa hanno bisogno di 8 milligrammi di ferro al giorno mentre le donne in premenopausa dovrebbero ottenere 18 milligrammi secondo l'Institute of Medicine.
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