Salute e malattia
La catena di ristoranti Cracker Barrel è famosa per le sue abbondanti offerte per la colazione tra cui i Wild Maine Blueberry Pancakes. Anche se i pancake non sono necessariamente malsani un pasto al ristorante può rapidamente trasformarsi in una bomba a base di calorie quando ordinate una grande pila e aggiungete i condimenti. Guarda cosa hai messo sopra i tuoi pancake e le tue porzioni per renderli più sani.
The Basics
Un semplice pancake Cracker Barrel contiene 110 calorie 6 grammi di grasso 34 g di carboidrati e 6 g di proteine. Moltiplicate quelle quantità per il numero di pancake nel vostro stack per determinare la quantità approssimativa di calorie e nutrienti nella vostra colazione.
Blueberries
L'aggiunta di mirtilli ai vostri pancake aumenterà un po 'il numero di calorie e zuccheri. Una tazza di mirtilli ha circa 80 calorie e 19 g di carboidrati 13 grammi di zucchero. Tuttavia questo "superfrutto" è anche ricco di vitamine e sostanze nutritive essenziali come calcio magnesio fosforo potassio vitamina C acido folico beta-carotene /vitamina A vitamina K e luteina.
Burro e sciroppo
Naturalmente molte persone caricano i loro pancake con burro e sciroppo d'acero o di frutta; potrebbero persino venire serviti in quel modo. Ad esempio lo sciroppo di mirtilli servito con i panini di mirtillo selvatico del Maine Cracker Barrel potrebbe contenere più di 225 calorie e 50 g di zucchero per tazza. Aggiungi altre 36 calorie e 4 g di grasso per ogni pezzettino di burro che aggiungi al tuo pasto.
Suggerimenti
Puoi ancora goderti i tuoi pancake una volta ogni tanto e mantenerli sani per l'avvio. Richiedi il tuo sciroppo e burro sul lato; potresti anche chiedere che i pancake vengano conditi con frutta fresca invece di sciroppo di frutta. Cracker Barrel offre anche un burro spalmabile al posto del burro per gli avventori consapevoli del colesterolo così come lo sciroppo senza zucchero e gli spread di frutta a basso contenuto di zucchero se stai osservando l'assunzione di zucchero.
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