Succo di frutta al 100% sano?

entre il succo di frutta al 100% trattiene alcune delle vitamine e dei minerali dell'intero frutto vengono rimossi altri importanti composti nutrizionali. Il succo di frutta è stato privato della sua fibra lasciando dietro di sé solo il semplice carboidrato. Il succo può soddisfare parte del fabbisogno giornaliero di frutta ma dovrebbe essere usato con moderazione a causa del suo alto contenuto calorico.

Calorie

An 8 oz. una tazza di succo di mela al 100 percento contiene 120 calorie secondo la MyPlate di LIVESTRONG. Lo stesso numero di calorie si può trovare in una mela grande o in una fetta di pane integrale. Una differenza in questi alimenti tuttavia è che il succo contiene solo carboidrati semplici senza alcuna fibra per fornire sazietà. Senza fibra è facile consumare un gran numero di calorie senza accorgersene.

An 8 oz. una tazza di succo di mela al 100% contiene 0 g di fibra secondo MyPlate di LIVESTRONG. Al contrario una grande mela Fuji contiene ben 6 g di fibre che soddisfano il 24 percento del valore giornaliero basato su una dieta da 2.000 calorie. La fibra della frutta aiuta a controllare i livelli di colesterolo nel sangue e può ridurre il rischio di malattie cardiache.

Quando selezioni un succo cerca la frase "100% succo" secondo l'American Dietetic Association. Le bevande con altre etichette come "bibita alla frutta" non sono composte solo dal succo del frutto ma anche da zuccheri aggiunti o altri dolcificanti. Poiché lo zucchero è una fonte di calorie vuote che non forniscono altro che energia dovrebbe essere limitato nella dieta rendendo il 100 percento il succo migliore opzione.

Vitamine e Minerali

Le vitamine e i minerali trovato nel frutto intero sono conservati in succo di frutta al 100 per cento. Un 8 once. una tazza di succo di mela al 100% contiene il 20% del valore giornaliero di vitamina C il 7% del valore giornaliero di potassio e il 6% del valore giornaliero di ferro a base di una dieta da 2.000 calorie. La vitamina C agisce come un antiossidante nel corpo proteggendo le cellule dai danni dei radicali liberi