Qual è lo yogurt più sano da mangiare?

Lo yogurt fornisce nutrienti essenziali come proteine di alta qualità calcio e potassio e lo yogurt più sano da mangiare è povero di grassi saturi e zuccheri. Lo yogurt può essere uno degli alimenti più salutari da aggiungere alla tua dieta ma ricorda che otterrai i maggiori benefici quando lo mangi come parte di una dieta equilibrata complessiva.

Lo yogurt più sano per i bambini più grandi e gli adulti provengono da latte magro o senza grassi perché il latte intero fornisce principalmente grassi saturi. Il grasso saturo può aumentare il rischio di malattie cardiache perché aumenta i livelli di colesterolo cattivo LDL nel sangue. Lo yogurt magro o senza grassi è più basso in calorie rispetto allo yogurt normale. Qualcuno su una dieta da 2.000 calorie dovrebbe ottenere tre porzioni di latticini a ridotto contenuto di grassi al giorno per soddisfare le raccomandazioni delle linee guida dietetiche del Dipartimento della Salute e dei servizi umani degli Stati Uniti.

Lo yogurt più sano non ha aggiunto zucchero perché fornisce calorie extra senza fornire nutrienti aggiuntivi. Lo yogurt puro è privo di zuccheri aggiunti ma gli yogurt aromatizzati possono essere ricchi di zuccheri. Se si preferisce la dolcezza e il gusto dello yogurt aromatizzato scegline uno che viene addolcito con sostituti dello zucchero non nutritivi anziché con zucchero vero. Per evitare zuccheri aggiunti controlla l'elenco degli ingredienti per assicurarti che non contenga sciroppo di mais zucchero sciroppo di fruttosio o miele.

Proteine e colture

Se sei in una dieta dimagrante si può preferire uno yogurt con una maggiore quantità di proteine poiché la proteina è un nutriente di riempimento. Confronta le etichette nel negozio per scegliere lo yogurt più ricco di proteine e il più basso contenuto di calorie per sostenere una dieta dimagrante. Lo yogurt con colture vive è una scelta salutare perché i probiotici o batteri sani possono aiutare il tuo corpo a combattere le infezioni o riprendersi dai trattamenti antibiotici secondo la Mayo Clinic.

Considerazioni individuali

Lo yogurt più sano per te non essere la stessa di qualcun altro I bambini possono rifiutarsi di mangiare yogurt senza zucchero aggiunto e un'alternativa migliore potrebbe essere uno yogurt zuccherato secondo le Linee guida dietetiche del 2010 del Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti. Se sei intollerante al lattosio o sei a dieta rigorosamente vegetariana o vegana potresti provare lo yogurt di soia che non contiene latte o lattosio.