Salute e malattia
Calorie
Le patate al forno con burro sono relativamente alte in calorie. Una patata al forno di medie dimensioni del peso di 173 g sormontata da 1 cucchiaio. Questo rappresenta circa il 13% dell'apporto giornaliero raccomandato di 2.000. Si potrebbe bruciare le calorie in una patata al forno di medie dimensioni con 1 cucchiaio. di burro facendo jogging per 27 minuti o pattinaggio in linea per 17 minuti.
Anche se le patate sono praticamente prive di grassi il burro è composto quasi interamente di grasso. Quindi una patata al forno con burro è ricca di grassi; una patata di medie dimensioni con 1 cucchiaio. di burro ha 11 7 g di grassi 7 grammi di esso saturo. Questa quantità di grassi saturi equivale a circa la metà del limite giornaliero suggerito da American Heart Association di 16 g. Consumare troppo grasso saturo può aumentare il rischio di malattie cardiache.
Carboidrati
Le patate al forno sono ricche di carboidrati. Una patata 173 g con 1 cucchiaio. di burro fornisce 36 6 g di carboidrati. I carboidrati sono la principale fonte di carburante del tuo corpo quindi una patata al forno con burro potrebbe essere un buon spuntino da scegliere prima di uno sforzo atletico.
Il burro non contiene fibre alimentari ma le patate al forno lo fanno. Una patata al forno di medie dimensioni con 1 cucchiaio. di burro fornisce circa 4 g di fibra. Questo nutriente promuove la sazietà aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e può aiutare a sostenere la salute del tuo apparato digerente.
Proteine
Sia il burro che le patate al forno hanno poche proteine. Una patata al forno di medie dimensioni con 1 cucchiaio. il burro fornisce 4 4 g di proteine. L'istituto di medicina raccomanda di mangiare ogni giorno 8 8 g di proteine per ogni chilogrammo di peso corporeo poiché le proteine aiutano a costruire e mantenere i tessuti del corpo. Se pesate 180 libbre ciò equivale a 65 g.
Minerali e vitamine
Il burro è praticamente privo di minerali ma le patate al forno sono ricche di potassio e magnesio. Il burro fornisce un po 'di vitamina K mentre le patate al forno contengono folato e colina due tipi di vitamine del gruppo B.
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