Valori nutrizionali per i biscotti al burro di arachidi

nche se probabilmente sai già che i biscotti al burro di arachidi non sono esattamente delle centrali nutrizionali hanno ancora un posto in una dieta equilibrata. Il NYU Langone Medical Center osserva che la tua dieta può includere dolcetti - inclusi i biscotti - a patto che li consumi con moderazione e ricevano la maggior parte delle calorie giornaliere da alimenti salutari inclusi frutta verdura cereali e proteine ​​magre. I biscotti al burro di arachidi hanno alcuni seri svantaggi nutrizionali ma aumentano modestamente l'assunzione di alcuni nutrienti.

Suggerimento

I biscotti al burro d'arachidi hanno 424 calorie e 35 29 g di proteine ​​per 100 grammi che servono secondo ai dati nutrizionali forniti dal Database di composizione alimentare USDA.

Informazioni nutrizionali di base

Una porzione da 2 once di biscotti al burro di arachidi contiene 269 calorie - l'intero budget "trattato" per il giorno secondo Linee guida del NYU Langone Medical Center. Contengono una piccola quantità di proteine ​​- 5 1 grammi per porzione - che aiuta a mantenere ossa e muscoli sani. Una porzione di biscotti al burro di arachidi contiene anche 33 4 grammi di carboidrati e 13 5 grammi di grassi. Il grasso funge da fonte di energia concentrata: i 13 5 grammi costituiscono quasi la metà delle calorie nei biscotti. Lo zucchero nei biscotti fornisce un apporto energetico temporaneo dopo aver mangiato ma è rapidamente seguito da un incidente di zucchero nel sangue che può lasciarti affamato.

Contenuto della vitamina

I biscotti al burro di arachidi servono come buone fonti - nel senso che fornire almeno il 10% dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina A e alcune vitamine del complesso B. Il tuo corpo utilizza la vitamina A per controllare la crescita cellulare perché consente alle cellule appena nate e immature di attivare specifici geni necessari per svilupparsi in cellule mature e funzionali. Le vitamine del complesso B nei biscotti al burro di arachidi ti aiutano a ricavare energia dagli alimenti che mangi e anche a sostenere la salute della pelle e dei globuli rossi. I biscotti servono come fonti significative di vitamine B-1 B-2 e B-3.

Contenuto minerale

Lo spuntino con burro di arachidi aumenta anche l'assunzione di manganese e selenio. Entrambi i minerali contribuiscono alla buona salute e supportano un metabolismo sano. Il manganese attiva gli enzimi che supportano il tuo metabolismo direttamente mentre il selenio controlla indirettamente il tuo metabolismo promuovendo la funzionalità della ghiandola tiroidea. Una porzione da 2 once di biscotti al burro di arachidi contiene il 15% dell'assunzione giornaliera di selenio raccomandata e fornisce anche il 14% del fabbisogno giornaliero giornaliero di manganese per gli uomini e il 19% per le donne.

Nonostante il burro di arachidi contenuto di vitamine e minerali dei biscotti si dovrebbe limitare l'assunzione perché vengono anche confezionati con zucchero e grassi saturi. Il consumo di grassi saturi influisce negativamente sui livelli di colesterolo perché aumenta la quantità di colesterolo dannoso nel sangue. Una porzione di biscotti al burro di arachidi contiene 2 5 grammi di grassi saturi o l'11% del limite giornaliero in una dieta da 2.000 calorie basata su suggerimenti di assunzione dall'American Heart Association. Lo zucchero usato per preparare i biscotti al burro di arachidi ha anche effetti nocivi sulla salute - contribuisce all'obesità e alle malattie cardiache.