Salute e malattia
Calorie
Il burro di arachidi è relativamente ricco di calorie grazie al suo alto contenuto di grassi. Una confezione del burro di arachidi monodose di Smucker contiene circa 132 calorie 11 g di grassi 4 5 g di proteine e 4 g di carboidrati. Secondo il Dipartimento americano delle linee guida alimentari per gli americani del 2010 dovresti ottenere dal 20 al 35% delle calorie giornaliere come grassi dal 10 al 30% come proteine e dal 45 al 65% come carboidrati. Per una dieta da 2000 calorie queste equivalgono da 400 a 700 calorie di grassi da 200 a 600 calorie di proteine e da 900 a 1.300 calorie di carboidrati. Dal momento che 1 g di carboidrati e proteine hanno 4 calorie e 1 g di grassi hanno 9 calorie; un pacchetto di burro di arachidi di Smucker fornisce 100 calorie dai grassi 18 calorie dalle proteine e 16 calorie dai carboidrati.
Anche se il burro di arachidi è ricco di grassi contiene principalmente acidi grassi insaturi sani; contiene solo piccole quantità di acidi grassi saturi non sani e non ha grassi trans o colesterolo. I grassi mono e polinsaturi sono essenziali per una dieta sana poiché promuovono la salute del cuore riducendo il colesterolo nel sangue e riducendo il rischio di malattie cardiovascolari. I grassi saturi e trans fanno il contrario aumentando i livelli di colesterolo nel sangue. Una confezione singola di burro di arachidi di Smucker contiene 1 6 g di grassi saturi 3 g di grassi polinsaturi e 5 3 g di grassi monoinsaturi.
Il burro di arachidi di Smucker non è una fonte considerevole di sodio ma contiene piccole quantità. Un pacchetto contiene circa 100 mg di sodio. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti raccomanda di consumare meno di 2.300 mg di sodio al giorno. Dovresti ridurre ulteriormente l'assunzione a 1.500 mg al giorno se soffri di pressione alta diabete o malattia renale cronica o hai più di 51 anni.
La fibra è un carboidrato indigeribile essenziale per promuovere una sana funzione intestinale. La fibra può anche aiutarti a perdere e mantenere il peso aiutandoti a ridurre il tuo apporto calorico. Mentre la fibra viaggia attraverso il tuo sistema digestivo assorbe l'acqua facendoti sentire pieno con meno quantità di cibo. Una confezione del burro di arachidi di Smucker contiene circa 1 5 g di fibre. L'assunzione giornaliera raccomandata per la fibra è di 25 g per le donne e di 38 g per gli uomini secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
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