Vantaggi del burro di arachidi naturale fresco e macinato

l burro di arachidi fresco e macinato contiene un ingrediente: le arachidi. Mangiare un cucchiaio. di burro di arachidi fresco e macinato è come mangiare una manciata di noccioline - non c'è davvero differenza. Questo è il modo più salutare per mangiare il burro di arachidi perché non sono stati aggiunti ingredienti non necessari. D'altra parte il burro di arachidi normale acquistato al supermercato contiene molti ingredienti che non sono buoni per te soprattutto se stai cercando di apparire e sentirti al meglio.

Nessun olio idrogenato

L'idrogenazione è il processo di passaggio di olio vegetale riscaldato attraverso molecole di idrogeno. Lo scopo di questo è di addensare l'olio. Il burro di arachidi regolare contiene oli vegetali completamente e /o parzialmente idrogenati. Quando un olio è completamente idrogenato diventa solido come l'accorciamento delle verdure. Quando è parzialmente idrogenato rimane liquido ma diventa molto più spesso. I produttori aggiungono questi oli al loro burro di arachidi per prevenire la separazione e mantengono il burro di arachidi liscio.

Il problema con gli oli idrogenati è che contengono acidi grassi trans che il tuo corpo non ha bisogno. Secondo l'American Heart Association gli acidi grassi trans aumentano il livello di colesterolo totale nel sangue.

No Sugar

Il secondo ingrediente nella maggior parte delle marche di burro di arachidi è lo zucchero. Il burro di arachidi fresco e macinato non contiene zucchero. I produttori aggiungono zucchero al burro di arachidi per renderlo più dolce. Lo zucchero non è altro che calorie vuote che il tuo corpo diventerà grasso a meno che non vengano bruciate immediatamente. L'eccesso di zuccheri porta anche all'iperglicemia che può causare sintomi o portare al diabete di tipo 2 secondo l'American Diabetes Association.

No Salt

Altri burri di arachidi contengono sale anche burri di arachidi naturali e organici che sono venduti nei negozi. Il burro di arachidi naturale non contiene sale aggiunto. Secondo l'American Heart Association una dieta ricca di sodio può contribuire alle malattie cardiache perché aumenta la pressione sanguigna.

Nutrienti

Il burro di arachidi fresco e macinato è più nutriente del normale burro di arachidi perché in ogni porzione stai mangiando il 10% in più di noccioline e non gli altri ingredienti cattivi. Una porzione da 1 oncia di arachidi che equivale a circa 1 cucchiaio di burro di arachidi fatto in casa contiene il 10% o più del consumo giornaliero consigliato di fibre proteine vitamina E acido folico niacina tiamina magnesio manganese fosforo e "Sfortunatamente fornisce anche 159 calorie e oltre il 20% dell'apporto di grassi - 14 grammi - basato su una dieta da 2.000 calorie. Solo 2 di questi grammi di grassi sono saturi secondo il Database nazionale dei nutrienti dell'USDA.