I vantaggi del sedano con burro di arachidi

Il sedano con burro d'arachidi è la base tradizionale di "formiche su un tronco" uno snack classico per bambini che fornisce una buona dose di nutrizione e creatività. Ma lungi dall'essere solo per i bambini il sedano e il burro di arachidi sono una combinazione che ha una serie di benefici per la salute di persone di tutte le età.

Balance

Mangiare il sedano con burro di arachidi fornisce un equilibrio tra tutti e tre essenziali nutrienti: proteine carboidrati e grassi. Mentre il sedano non ha quasi proteine ​​o grassi sani il burro di arachidi ha entrambi. Secondo l'USDA un grosso gambo di sedano contiene solo 10 calorie 0 5 g di proteine niente grassi 2 g di carboidrati 1 g di fibre e 1 g di zucchero naturale. Due cucchiai di burro di arachidi liscia contengono 190 calorie 8 g di proteine 16 g di grassi 6 g di carboidrati 2 g di fibre e 3 g di zucchero. Dei 16 g di grasso nel burro di arachidi 3 g sono saturi.

Sazietà

Il sedano e il burro di arachidi hanno entrambi qualità che incoraggiano sentimenti di sazietà il che li rende uno spuntino ideale se stai guardando il tuo "Il sedano ha una quantità relativamente alta di fibra per porzione e gli alimenti ricchi di fibre tendono a richiedere più tempo per masticare e digerire. Il burro di arachidi alternativamente ha abbastanza proteine ​​e grassi sani per promuovere una sazietà duratura secondo la nutrizionista registrata dell'Università del Nebraska Alice Henneman. Infatti secondo la ricerca del 2003 pubblicata nella rivista "European Journal of Clinical Nutrition" l'aumento del consumo di noccioline era associato a un ridotto indice di massa corporea.

Salute del cuore

Snacking su burro di arachidi e sedano può anche migliorare cardiovascolare fattori di rischio. Secondo ChooseMyPlate.gov le verdure ricche di fibre come il sedano hanno il potenziale per ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e il rischio di malattie cardiache. Noci hanno grassi insaturi cuore-sani il tipo di grassi che abbassano il colesterolo LDL riducono il rischio di coaguli di sangue e rendono più sani i rivestimenti delle arterie.

Vitamine e minerali

Fornire un pacchetto equilibrato di proteine carboidrati e grassi non sono l'unico vantaggio nutrizionale che il burro d'arachidi e il sedano possono offrire. Secondo il database di nutrienti nazionali dell'USDA il sedano contiene vitamine A B C ed E e i minerali calcio magnesio fosforo potassio e sodio. Quando si cucina la verdura perde molta della sua vitamina B ed E quindi mangiarla cruda con burro di arachidi fornisce un netto vantaggio. L'American Peanut Council aggiunge che il burro di arachidi è una preziosa fonte di folati vitamina E niacina tiamina riboflavina e vitamina B-6.