Salute e malattia
Effetti calmanti
L'ansia spesso deriva da eventi stressanti. I sentimenti ansiosi possono aiutarti a superare le difficoltà facendoti cercare soluzioni ai problemi. Altre volte l'ansia può sembrare opprimente e interferire con la tua vita quotidiana. Cibi che ti aiutano a rilassarti durante questi periodi. I carboidrati e gli amminoacidi nel burro di arachidi contribuiscono alla produzione di serotonina un neurotrasmettitore che fornisce effetti calmanti. I medici usano farmaci come gli inibitori della ricaptazione della serotonina o SSRI per alterare i livelli di serotonina nel cervello per migliorare gli stati d'animo.
Triptofano
Il burro di arachidi contiene triptofano un amminoacido che svolge un ruolo nella produzione di serotonina che può stabilizzare gli stati d'animo secondo MedlinePlus. Il triptofano entra nel flusso sanguigno e viaggia verso il cervello dove converte la serotonina. I carboidrati aumentano anche il triptofano rilasciando l'insulina nel flusso sanguigno spiega Psych Central. Altri aminoacidi provenienti dagli alimenti spesso affollano il triptofano. L'insulina tuttavia elimina questi amminoacidi in modo che assorbano il corpo e lasciano il triptofano da solo in modo che possa muoversi sulla via del cervello.
Proteine
Il burro di arachidi contiene anche elevate quantità di proteine che ti aiuta a darti energia. Gli alimenti proteici si dividono in aminoacidi come la tirosina che viaggiano nel cervello e aumentano i livelli di dopamina ed epinefrina neurotrasmettitori che aumentano la prontezza mentale e l'energia secondo la Middle Tennessee State University. Mangiare troppi carboidrati come cereali integrali frutta e verdura può provocare sensazioni di stanchezza. Il burro di arachidi fornisce proteine e carboidrati per bilanciare l'effetto aiutandoti a rilassarti senza sentirti stanco. La diffusione del burro di arachidi sul pane integrale o sui cracker costituisce un'alternativa sana alla caffeina che può stimolarti eccessivamente e causare ulteriore ansia.
Salute migliore
La fibra e i nutrienti nel burro di arachidi ti offrono una salute migliore sentirti meglio con te stesso rendendoti più facile affrontare l'ansia. Anche se il burro di arachidi contiene alcuni grassi saturi ha più grassi insaturi che ti fornisce la salute del cuore. Una porzione di burro di arachidi circa 2 cucchiai contiene circa 3 g di grassi saturi rispetto ai 12 g di grassi insaturi secondo la "Lettera di cuore di Harvard" che aggiunge che le persone che mangiano noci o burro di arachidi regolarmente hanno meno probabilità di sviluppare il cuore la malattia.
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