Pranzi veloci e cene prive di carboidrati

nche se è quasi impossibile seguire una dieta senza carboidrati e probabilmente non è un'alimentazione corretta dal punto di vista nutrizionale potrebbe essere necessario ridurli per motivi medici o perché stai seguendo un peso dieta dimagrante. Ma vivere senza pane pasta o patate rende difficile pianificare i pasti. Per aiutarti a mantenere la tua dieta anche nei giorni più folli preparati con idee per pranzi e cene veloci a basso contenuto di carboidrati.

Mentre puoi certamente prendere uova bollite o bastoncini di formaggio ovunque puoi anche raid il tuo frigo per pranzi facili che offrono un pasto più completo con varietà. Arrotolare carni arrostite o grigliate in grandi foglie di lattuga insieme a peperoni arrostiti e formaggio grattugiato. Dopo cena spezzettate le carni e le verdure rimanenti poi mettete in scodelle o barattoli di muratura mediamente richiudibili con succo di limone e olio d'oliva sul fondo per preparare un'insalata "shaker".

Mentre i fagioli e le noci hanno alcuni carboidrati Sono carboidrati complessi e sono generalmente considerati una buona scelta. Prova a lanciare edamame o fagioli neri con feta pomodori cetrioli e vinaigrette per un colorato pranzo vegetariano. Il burro di arachidi mescolato con salsa di soia e succo di lime fa un tuffo veloce e proteico per bastoncini di verdure e pollo grigliato avanzato.

I pranzi di carboidrati più bassi non si limitano ai bastoncini di verdure e alle insalate. Quando il cibo di comodità è in ordine zuppe e stufati come verdure di pollo zuppe di peperoncino o fagioli che contengono fonti di proteine ​​e senza patate o pasta si stanno riempiendo e hanno solo bisogno di uno zapping nel forno a microonde in ufficio. Il pollo al girarrosto a strati con salsa e formaggio si riempie bene per una correzione di cibo messicano. Verdure surgelate come broccoli o cavolfiori conditi con carne cotta o tonno in scatola e formaggio grattugiato saranno scongelati per il tempo necessario per riscaldarli tutti insieme per una casseruola veloce monodose.

Per mangiare da soli nutrire la tua famiglia o intrattenere gli ospiti ci sono un sacco di opzioni low-carb per la cena. Salade Nicoise senza le patate richiede solo pochi minuti per assemblare con ingredienti semplici e abbastanza raffinati per una cena. Gamberetti cotti mescolati con pico de gallo acquistato al supermercato e serviti con fette di jicama producono un cocktail veloce di gamberetti in stile messicano. Involtini freddi di arrosto di manzo o di tacchino che sono stati spalmati con una miscela di rafano maionese e formaggio svizzero o parmigiano e tagliati a girandole diventano un compagno giocoso per una semplice insalata di spinaci.

Come fagioli neri o arachidi lenticchie avere pochi carboidrati in più rispetto alle fonti di proteine ​​animali ma sono una buona fonte di proteine. Combinare le lenticchie verdi cotte con rucola pancetta formaggio blu noci tostate e vinaigrette al balsamico per un'insalata con abbastanza sapore e finezza da servire con un bicchiere di vino alla fine della giornata.

Hot Cinners

Le diete povere di carboidrati portano alla mente bistecche succose e spesse o arrosti bollenti ma quando il tempo stringe questa non è un'opzione. Per sedare la voglia di carne rossa prova le bistecche affettate sottilmente; con solo tre o quattro minuti di cottura alla griglia sono un rapido inizio per una cena soddisfacente con le bistecche. Anche la cottura in circa quattro minuti le cotolette di pollo con una salsa di pan possono essere sul tavolo in meno di 25 minuti. Verdure a basso contenuto di carboidrati come cavolfiori peperoni cipolle o asparagi possono essere rapidamente tostate in 20 minuti o meno per accompagnare le proteine ​​preferite. Per una cena più veloce di quella da asporto mescolare le verdure insaccate con gamberetti grandi quindi condire con olio di sesamo salsa di soia e salsa chili-aglio.