Come preparare casseruole per hamburger low-carb facili

Trovare nuovi modi per preparare la carne quando sei a dieta povera di carboidrati può essere una sfida. Le casseruole aggiungono facilmente varietà alla cena ma molte contengono ingredienti ad alto contenuto di carboidrati come spaghetti o patate tagliuzzate. Adattare le casseruole degli hamburger per adattarsi al tuo stile di vita a basso contenuto di carboidrati è facile. Sono un gioco da ragazzi da mettere insieme e far scoppiare nel forno.

Usa circa 1/2 chilo di carne cruda per ogni porzione nella casseruola. Ad esempio se vuoi servire quattro persone prepara 2 chili di carne macinata. Quando si calcolano i carboidrati in ciascuna combinazione considerare i carboidrati netti: l'ammontare di un alimento quando si sottraggono i grammi di fibra dai grammi di carboidrati. I carboidrati netti sono quelli digeribili che hanno un impatto sulla glicemia.

Casseruola italiana low-carb

Crea una casseruola di hamburger che ha il sapore di una scodella di ragù italiano. Servire con zucchine al vapore che ha 3 grammi di carboidrati netti per tazza.

Soffriggere la carne macinata in olio d'oliva con una generosa manciata di condimento italiano essiccato che aggiunge 0 carboidrati. Aggiungere la cipolla tritata con 4 grammi di carboidrati netti per 1/4 di tazza cotti e qualche spicchio di aglio tritato ognuno dei quali è solo circa 1 grammo di carboidrati. Mescolare la salsa di pomodoro in scatola con 3 grammi di carboidrati netti per 1/4 tazza.

Distribuire l'intera miscela in una casseruola e aggiungere la mozzarella grattugiata che contiene meno di 1 grammo di carboidrati per oncia. Cuocere per 20 minuti a 350 gradi e servire. Ricorda che l'intero numero di carboidrati della ricetta è diviso tra più porzioni.

Taco-Style Hamburger Casserole

Sfrutta i sapori del tuffo a sette strati - senza i fagioli e le patatine pesanti del carb - frustando velocemente su una casseruola di hamburger con sapore Tex-Mex.

Soffriggere la carne macinata in olio d'oliva e aggiungere un mix di spezie come paprika peperoncino in polvere cumino aglio in polvere e pepe di Caienna. In totale aggiungono circa 1 grammo di carboidrati netti all'intero piatto. Mescolare i pomodori in scatola a dadini per 2 grammi di carboidrati netti per 1/4 di tazza. Stendere in una teglia e guarnire con formaggio grattugiato. Mettere in un forno a 350 gradi per 15 o 20 minuti o fino a quando il formaggio non si scioglie e la carne mescola le bollicine.

Servire con panna acida piena con meno di 1 grammo di carboidrati per 2 cucchiai verde cipolle con circa 3 grammi di carboidrati netti per 2 cucchiai e guacamole che è essenzialmente senza carboidrati.

Easy Cheeseburger basso contenuto di carboidrati Bake

Se manchi cheeseburger perché stai evitando il panino questa casseruola è per te e se puoi permetterti qualche carboidrato in più prepara le frittatine di zucca come contorno. Sbuccia e taglia la zucca in lunghi rettangoli. Mescolare con olio d'oliva e cuocere in forno a 400 gradi per 20-30 minuti sfogliando una volta.

Tritare più strisce di pancetta a cubetti. Rosolare la carne macinata e la pancetta con un pizzico generoso di sale e pepe nero. Aggiungere la cipollina e l'aglio fresco tritato. Mettere da parte quando rosolato. In una ciotola separata mescolare insieme due o tre uova con diversi cucchiai di concentrato di pomodoro e panna. Ogni uovo ha solo tracce di carboidrati; il concentrato di pomodoro ha 5 grammi di carboidrati netti per 2 cucchiai; e la crema trasporta circa 6 grammi di carboidrati netti per tazza.

Spalma il composto di manzo in una casseruola e aggiungi la miscela di uova. Mescolare delicatamente per incorporare e cospargere generosamente con formaggio cheddar che ha meno di mezzo grammo di carboidrati per oncia. Cuocere in forno a 350 gradi per 30 minuti e servire.

Casseruola di fagioli verdi Beefy

Aggiungi la carne macinata a una casseruola di fagioli verdi a basso contenuto di carboidrati per un pasto cremoso e soddisfacente. Fagiolini in scatola rendono questa ricetta super facile.

Fate rosolare la carne macinata in olio d'oliva e aggiungete la cipolla tritata e il sedano che aggiunge circa 2 grammi di carboidrati netti per ogni mezzo bicchiere. Trasferire in una ciotola e mescolare in maionese formaggio cheddar sale aglio e pepe. Piegare in grani verdi e funghi sgocciolati per 3 grammi di carboidrati per tazza e 2 grammi di carboidrati per 1/2 tazza rispettivamente. Mettere in una casseruola e infornare a 350 gradi per 30 minuti.