Buoni carboidrati da mangiare prima di una gara

Quello che mangi prima di una gara può fare la differenza tra finire forte finire male o non finire affatto. I carboidrati sono l'ideale da mangiare prima di una gara perché forniscono energia rapida al corpo e alimentano i muscoli attivi. Nell'ora o due prima di una gara dovresti attenersi ai carboidrati a più alto glicemico quegli alimenti che rilasciano energia più velocemente nel sangue e sono più facili da digerire. Praticare una buona alimentazione durante i periodi di allenamento per evitare sorprese nutrizionali durante la gara.

Frutta fresca

La maggior parte dei frutti è una fonte di carboidrati semplici che rilasciano energia rapidamente nel sangue per l'uso immediato prima di una gara. Contengono anche poco o niente grassi rendendoli più facili da digerire prima di una corsa podistica. Prova a mangiare una banana che può contenere fino a 31 grammi di carboidrati a seconda delle sue dimensioni o pesche prugne o agrumi ricchi di acqua come le arance. I frutti di bosco come fragole e mirtilli possono anche essere facili sulla pancia ma contengono meno carboidrati di frutti più succosi e più dolci.

I cereali integrali sono carboidrati complessi che rilasciano lentamente energia nel sangue. Questi carboidrati sono bassi sull'indice glicemico in quanto aiutano a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue invece di causare fluttuazioni rapide che portano alla fame e alla fame. I carboidrati di cereali integrali vengono consumati al meglio tre o quattro ore prima della gara per consentire un tempo sufficiente per la digestione. Prova a mangiare cereali integrali come una ciotola di farina d'avena pane tostato integrale cracker o riso integrale all'inizio della giornata se hai una corsa serale o la sera prima di una corsa mattutina per una cena piena di carburante. La fibra in carboidrati complessi aiuta anche a una buona digestione per aiutare a spingere i rifiuti alimentari attraverso il tubo digerente per l'eliminazione prima del tuo evento. Bere molta acqua con cibi ricchi di fibre per prevenire disturbi gastrici.

Yogurt a basso contenuto di grassi

I latticini a basso contenuto di grassi sono una ricca fonte di carboidrati in contrasto con i latticini integrali che hanno più grassi e meno carboidrati. Gli yogurt ricchi di carboidrati e grassi riducono l'energia più rapidamente nel sangue rendendoli alimenti ideali prima di una gara. Una porzione di 6 once di yogurt ai mirtilli ha circa 26 grammi di carboidrati. Evitare gli yogurt che hanno un alto contenuto di carboidrati a causa di zuccheri aggiunti a favore di yogurt naturale a basso contenuto di grassi. Puoi anche aggiungere frutta tritata allo yogurt naturale per aggiungere dolcezza naturale e aumentare i livelli di energia.

Carboidrati liquidi

Se hai uno stomaco sensibile o sei troppo nervoso per mangiare molto prima di una gara considera di bere i carboidrati sotto forma di succo o frullato. Succhi d'arancia o frullati di banana-fragola miscelati con latte magro yogurt o acqua vengono rapidamente assorbiti nel flusso sanguigno dove i carboidrati vengono scomposti in glucosio per una rapida energia e meno indigestione. Evita le bevande energetiche acquistate in negozio con zuccheri aggiunti e una lunga lista di ingredienti contenenti conservanti e coloranti poiché sono nocivi e possono causare mal di stomaco in alcune persone.