Salute e malattia
Storia
Quando si segue un dieta a basso contenuto di carboidrati si consumano principalmente proteine. La prima settimana è la più difficile perché limita fortemente i tipi di alimenti che puoi mangiare. Con il passare del tempo puoi consumare più carboidrati ogni settimana o fase passata a seconda della dieta a basso contenuto di carboidrati che segui. Con la dieta di South Beach la prima fase dura due settimane; la prima fase della dieta Atkins dura un minimo di due settimane o finché non ti senti pronto per passare alla fase successiva.
Caratteristiche
Durante la prima settimana limiterai seriamente la quantità di cereali zuccheri e amidi che si mangiano. In una giornata tipica durante la prima settimana limiterete la quantità di carboidrati consumati a circa 12-15 g di carboidrati netti al giorno. Una colazione tipica sarà composta da uova pancetta e verdure come un pomodoro cipolla e peperone verde. Puoi anche optare per una frittata con una piccola quantità di formaggio. Un tipico pranzo o cena consisterà in proteine magre come tacchino prosciutto bistecca o pesce con verdure come cavoli cavolfiori broccoli o porri.
Idee sbagliate
Potresti pensare di non poter mangiare carboidrati in base a ciò che consiste in un pasto tipico ma è possibile. Utilizzerai principalmente erbe e spezie per aromatizzare i tuoi cibi ma puoi anche avere burro maionese e condimenti per l'insalata. Anche se è possibile aggiungere questi elementi al cibo è comunque necessario includerli nella franchigia giornaliera di carboidrati netti. In media puoi aggiungere 2 cucchiai. di condimento per insalata per la tua insalata purché sia una medicazione a basso contenuto di carboidrati e 1 cucchiaio. di burro o di maionese se del caso.
Seguire una dieta povera di carboidrati può aiutarti a perdere peso velocemente secondo il sito web di dieta Atkins. Può anche migliorare i livelli di zucchero nel sangue in coloro che soffrono di iperglicemia poiché la dieta riduce la quantità di zuccheri consumati. Tuttavia quando si consuma una grande quantità di proteine la dieta può anche essere ricca di grassi saturi e colesterolo che possono essere particolarmente pericolosi per coloro che soffrono di malattie cardiache secondo MayoClinic.com. Poiché limiti la quantità di fibra in una dieta a basso contenuto di carboidrati potresti provare stitichezza nausea e irritabilità. Poiché riduci l'assunzione di zucchero potresti sentirti stanco ed esausto per la maggior parte della prima settimana mentre il tuo corpo si adatta.
Considerazioni
Consulta il tuo medico prima di iniziare una dieta a basso contenuto di carboidrati. Egli può richiedere alcuni esami del sangue per controllare i livelli di zucchero e di colesterolo prima di approvare una dieta a basso contenuto di carboidrati. Se hai conosciuto condizioni mediche come la malattia della cistifellea evita diete a basso contenuto di carboidrati in quanto possono contribuire ai calcoli biliari. Chi soffre di aterosclerosi dovrebbe evitare diete a basso contenuto di carboidrati a causa dell'aumento di grassi e colesterolo che può peggiorare le sue condizioni.
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