Salute e malattia
Low Carb High-Protein Breakfast
Il bacon potrebbe essere fuori ma puoi ancora avere uova a colazione con il tuo piano alimentare a basso contenuto di carboidrati e proteine magre. Per mantenerlo molto magro usa gli albumi al posto delle uova intere. Prepara una frittata di sei uova con tre lance di asparago tritate e cinque pomodorini a fette per una colazione con 22 grammi di proteine e 3 grammi di carboidrati.
Sebbene non sia privo di carboidrati come uova cottage a basso contenuto di grassi il formaggio è una fonte di proteine magre. Contiene 14 grammi di proteine 4 grammi di carboidrati e 1 grammo di grassi per porzione da 1/2 tazza. Accoppialo con 1/2 tazza di cetrioli a fette e 1/2 tazza di peperoni rossi affettati per una colazione salata. Le verdure aggiungono altri 5 grammi di carboidrati alla ricotta per la colazione a base di formaggio.
Il prosciutto è anche una proteina magro e fa un buon riempitivo per sandwich. Cuocere due albumi in una padella antiaderente a fuoco medio in due formine per biscotti rotonde per fare "pane". Mettere 2 once di prosciutto su una "fetta" aggiungere un quarto di avocado e terminare con la seconda "fetta". Questo pasto contiene 20 grammi di proteine e 1 grammo di carboidrati.
Tienilo magra e basso a pranzo
Non c'è carenza di opzioni a basso contenuto di carboidrati e di proteine magre per il pranzo sul tuo piano alimentare . Non si può sbagliare con 4 once di petto di pollo grigliato a fette in cima a 2 tazze di lattuga con 1/2 tazza di cetrioli a fette e 2 cucchiai di cipolle rosse con 2 cucchiai di condimento per ranch. Aggiungi sette noci tritate per aggiungere proteine e un po 'di grasso sano. Questo pasto a pranzo ha 41 grammi di proteine e 10 grammi di carboidrati. Soffriggi 4 once di gamberetti con 1 tazza di zuppa - zucchine tagliate a spaghetti come spaghetti - aglio olio d'oliva e salsa di soia per un pranzo contenente 28 grammi di proteine e 3 grammi di carboidrati. Grigliate un tortino di manzo magro di 93 grammi per 4 once avvolgetelo in una foglia di lattuga con pomodoro a fette e servite con 1/2 tazza di broccoli e 1/2 tazza di cavolfiore saltati in olio d'oliva. Questo pranzo ha 28 grammi di proteine e 4 grammi di carboidrati.
La cena fatta a destra
Oltre a carne macinata molto magra controfiletto tondo lombo di maiale e braciole di maiale fanno anche scelte di carne rossa magra per un piano alimentare a basso contenuto di carboidrati e proteine magre. Potresti gustare 4 once di lombo di maiale alla griglia con 1 tazza di cavolo rosso cotto a vapore e 2 cucchiai di salsa di mele per 21 grammi di proteine e 9 grammi di carboidrati. Anche se non è una delle opzioni proteiche più magre i pesci grassi come il salmone e il tonno sono ricchi di grassi omega-3 che sono buoni per il cuore e la mente e quindi valgono il grasso in più. Una porzione da 4 once di bistecca di tonno grigliata si abbina bene con 1 tazza di cavoletti di Bruxelles tostati. Questo pasto sano a basso contenuto di carboidrati e ricco di proteine ha 29 grammi di proteine e 7 grammi di carboidrati. Per 34 grammi di proteine e 5 grammi di carboidrati grigliare 4 once di bistecca di controfiletto principale e servire con 1 tazza di patatine fritte di rapa condite con olio d'oliva e paprika.
Snack a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico
Nessun piano alimentare è completo senza spuntini. Alcune opzioni a base di proteine magre per il tuo programma a basso contenuto di carboidrati includono uova sode formaggio a basso contenuto di grassi deli arrotolato senza carboidrati carne secca o tonno in scatola. Se ti piace avere alcuni carboidrati con la tua proteina prova il burro di arachidi con sedano una manciata di mandorle un contenitore di yogurt greco senza grassi 1/2 tazza di ricotta a basso contenuto di grassi o verdure miste condita con uovo a fette e Condimento Caesar. Ognuno di questi snack misti di carboidrati e proteine contiene 10 grammi di carboidrati o meno.
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