Salute e malattia
Assapora il salato
Gli alimenti con un sapore saporito - noto anche come umami si dice che crei piacevoli sensazioni. Fortunatamente per dieters a basso contenuto di carboidrati la maggior parte dei cibi salati non contiene carboidrati o carboidrati molto bassi. Le carni come la bistecca e le costolette di maiale sono naturalmente prive di carboidrati e gustate ottime grigliate o alla griglia soddisfacendo il vostro bisogno di qualcosa di saporito.
I formaggi duri come il cheddar o lo svizzero sono anche salati a basso contenuto di carboidrati Alimenti. Un'oncia di formaggio ha circa 1 grammo di carboidrati netti che si riferisce ai carboidrati digeribili. Alcune verdure a basso contenuto di carboidrati tra cui asparagi e pomodori maturi si inseriscono nella categoria salata. Sei lance di asparagi hanno 2 grammi di carboidrati netti e un piccolo pomodoro ha 3 grammi di carboidrati netti.
Le verdure gustose a basso contenuto di carboidrati
Le verdure a basso contenuto di carboidrati sono una parte importante di qualsiasi dieta a basso contenuto di carboidrati . Sono ricchi di nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno per una buona salute e ti riempiono senza costare troppi carboidrati. Il modo in cui preparate le verdure influisce sul loro gusto. Per ottenere più verdure crude sulla vostra dieta a basso contenuto di carboidrati saltateli con un condimento a basso contenuto di carboidrati come la vinaigrette al balsamico o Caesar. Una buona medicazione non deve contenere più di 1 grammo di carboidrati netti per cucchiaio. Puoi immergere le verdure crude come i cetrioli le strisce di pepe e i bastoncini di sedano in condimenti a basso contenuto di carboidrati se hai difficoltà a mangiarli in modo semplice.
Le verdure di torrefazione aumentano anche il sapore senza aggiungere carboidrati. Broccoli cavolfiori melanzane funghi cipolle e cavoletti di Bruxelles rendono appetitose opzioni vegetariane tostate. Condire con olio d'oliva e insaporire con sale pepe ed erbe o spezie prima di arrostire in forno. Aggiungi verdure arrostite ai tuoi piatti di carne saporiti per preparare un gustoso pasto a basso contenuto di carboidrati.
Assaggia la dolcezza
Lo zucchero aggiunto non è consentito con una dieta povera di carboidrati quindi potresti chiederti come stai andando a soddisfare un dolce desiderio. Anche con un piano a basso contenuto di carboidrati 1/2 tazza di fragole fresche lamponi o more può far contenti i tuoi boccioli gustosi con meno di 5 grammi di carboidrati netti. Se hai un piano a più alto contenuto di carboidrati puoi goderti una serie di altri frutti dolci come mele ananas nettarine prugne e arance che forniscono da 6 a 12 grammi di carboidrati netti per porzione.
Utilizzare dolcificanti artificiali senza carboidrati per aggiungere dolcezza al caffè o al tè. Per un dolce finale a cena goditi i dessert fatti in casa a basso contenuto di carboidrati creati con farine a basso tenore di carboidrati come farina di cocco e mandorle e dolcificanti artificiali.
Crunch Crunch Crunch
Le verdure crude soddisferanno il tuo bisogno di masticare senza prendere un boccone dal budget di carboidrati. Le noci non sono solo a basso contenuto di carboidrati ma sono ricchi di grassi e fibre salutari. Nibble su una manciata di noci - 24 mandorle 10 noci pecan 12 nocciole o 10 noci macadamia - per soli 3 grammi di carboidrati netti per porzione.
Alcuni snack insaccati si adattano anche al cartoccio per la croccantezza incluso il maiale scorze e popcorn. Le cotiche di maiale non contengono carboidrati mentre il popcorn ha 5 grammi di carboidrati netti per tazza. Puoi preparare le tue tortillas a basso contenuto di carboidrati cuocendo le tortillas a basso contenuto di carboidrati - con 3-13 grammi di carboidrati netti per tortilla - nel forno fino a quando diventano croccanti. Servire con salsa o guacamole.
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