Salute e malattia
Conteggio del carb a basso contenuto
Con basso Diete carboidrati ti concentri sul conteggio dei carboidrati invece delle calorie. L'obiettivo è quello di assumere molti meno carboidrati rispetto a proteine e grassi quindi il tuo corpo inizia a bruciare i grassi per il carburante. Tecnicamente per essere a basso contenuto di carboidrati una dieta avrebbe bisogno di avere meno di 130 grammi di carboidrati al giorno.
Quando conti generalmente non prendi carboidrati di fibra o di zucchero perché il tuo il corpo non li digerisce Deduzione di carboidrati indigesti dal tuo numero totale di carboidrati ti porta a ciò che la dieta Atkins chiama "carboidrati netti". I numerosi piani dietetici a basso contenuto di carboidrati disponibili sul mercato ti consentono di differenziare le soglie di carboidrati netti durante le diverse fasi. Nella classica dieta Atkins passi da 20 a 100 grammi al giorno mentre Atkins 40 ti mette in moto a 40 grammi al giorno e aggiunge incrementi di carboidrati di 10 grammi mentre ti avvicini al tuo obiettivo di perdita di peso. Se non stai seguendo un piano specifico probabilmente troverai il miglior numero di carboidrati per tentativi ed errori.
Colazioni portatili
Una colazione a basso contenuto di carboidrati davvero semplice per il tuo programma fitto di appuntamenti è sodo uova. Fai bollire due uova la sera prima per portarle con te - ognuna contiene meno di mezzo grammo di carboidrati netti più 6 grammi di proteine soddisfacenti. Accoppia le tue uova con 1/2 tazza di peperone rosso crudo per una colazione con soli 4 grammi di carboidrati netti. Oppure prendi un pasto ad alto contenuto proteico che ti manterrà soddisfatto fino a pranzo completando le tue uova con 6 once di prosciutto cotto a fette arrotolato e farcito con 2 cucchiai di crema di formaggio; questa colazione portatile ha circa 5 grammi di carboidrati netti.
Pranzi portatili
Prendendo tempo per arrostire un pollo o un tacchino nel fine settimana puoi pagare grandi quantità durante la settimana fornendoti più pasti soprattutto se sei in movimento. Avvolgere una grande foglia di lattuga romana circa 6 once di petto di pollo o tacchino e un'oncia di formaggio cheddar per meno di 1 grammo di carboidrati netti. Aggiungi una fetta di pomodoro fresco da un quarto di pollice per un grammo aggiuntivo. Confezione da 1/2 tazza di jicama crudo per un lato croccante che ti riporta solo 3 grammi di carboidrati netti.
Puoi anche lanciare un'insalata in un contenitore farcire una tazza di spinaci crudi tritati con 6 once di salmone in scatola o in scatola 1/2 tazza di fragole fresche a fette e 2 cucchiai di noci tritate per un conteggio di carboidrati netto di 8 grammi. Due cucchiai di una vinaigrette senza zucchero ti danno 1 grammo in più.
Quando hai bisogno di uno snack per rimanere soddisfatto tra i pasti ci sono molte opzioni che si adattano al profilo low-carb e anche viaggiare bene Ventiquattro mandorle intere crude hanno solo 3 grammi di carboidrati netti mentre 2 cucchiai di burro di arachidi naturale su due gambi di sedano crudo forniscono 6 grammi di carboidrati netti. Oppure prova 1/2 tazza di yogurt greco non zuccherato di latte intero; un marchio popolare ha solo 5 grammi di carboidrati netti. Completare con 2 cucchiai di sesamo tostato o semi di girasole per 2 grammi aggiuntivi. Ogni grammo di formaggio per corde altamente portatile ha solo 1 grammo in più.
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