Salute e malattia
Tipi di carboidrati
In generale i carboidrati sono disponibili in digestione lenta e digerire rapidamente le forme. I carboidrati a digestione lenta includono alimenti come pane integrale verdura frutta e fagioli. Questi sono i migliori tipi di carboidrati per te come bodybuilder perché sono a basso indice glicemico il che significa che forniscono uno stato costante di zucchero nel sangue per un lungo periodo di tempo. I carboidrati ad alto contenuto glicemico come il pane bianco e le bevande zuccherate forniscono un rapido ma breve apporto di energia perché è facile per il tuo organismo abbatterli in zuccheri. Troppi carboidrati ad alto contenuto glicemico possono portare ad un aumento di peso.
Ruolo dei carboidrati
Il glicogeno è una fonte di energia che immagazzini nei tuoi muscoli ed è molto critico per le tue prestazioni nel bodybuilding. Secondo la dietista Katy James dell'Università del Nebraska mangiare carboidrati a basso indice glicemico aiuta i muscoli a immagazzinare il glicogeno per un uso futuro e mangiare carboidrati ad alto glicemico prima o durante l'allenamento ti darà l'energia di cui hai bisogno per eseguire senza esaurimento le tue riserve di glicogeno L'American Dietetic Association raccomanda di consumare da 0 45 g a 0 7 g di carboidrati per ogni chilo di peso corporeo entro 30 minuti dall'attività fisica per mantenere le riserve di glicogeno e prevenire la perdita muscolare del catabolismo.
Bulking Up
Quando stai cercando di aumentare i muscoli in bassa stagione prima di una gara di bodybuilding devi consumare molte calorie al giorno per guadagni continui. La maggior parte di queste calorie ha bisogno di venire dai carboidrati. Un articolo del 2004 sulle esigenze dei macronutrienti di bodybuilder apparso sulla rivista "Medicina dello sport" afferma che in media i bodybuilder necessitano di 2 25 go 2 75 grammi di carboidrati per libbra di peso corporeo al giorno per avere un ampio deposito di glicogeno. Ciò rappresenterà circa il 55-60 percento della vostra dieta quotidiana.
Taglio
La dieta per il bodybuilding passa dall'aumento di peso alla perdita di grasso quando entrate nella fase di competizione del vostro allenamento. Perdendo grasso aiuti a migliorare la definizione dei tuoi muscoli. Mentre in questa fase hai ancora bisogno di mangiare principalmente carboidrati a basso indice glicemico dovresti mangiarne meno. Lo specialista di esercizi Len Kravitz afferma che potrebbe essere necessario ridurre l'assunzione di carboidrati per promuovere la perdita di peso prima di una competizione. Tuttavia man mano che l'assunzione di carboidrati diminuisce dovresti mantenere una quantità simile di calorie aumentando opportunamente la tua assunzione di proteine e grassi sani. Parla con un dietologo registrato prima di iniziare la fase di perdita di peso della tua dieta per il bodybuilding.
Controllo del peso