Salute e malattia
Proteine della drogheria
Le proteine animali costituiscono la base per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Visita la sezione di carne di qualsiasi negozio di alimentari per trovare numerosi alimenti adatti al tuo piano alimentare. Pollo maiale manzo e pesce sono tutti senza carboidrati. I salumi sono anche a basso contenuto di carboidrati ma guardate le versioni altamente elaborate come il bolognese o il prosciutto cotto al miele che contengono zuccheri aggiunti e riempitivi.
Se stai cercando cibi facili da preparare prendi un pollo al forno o una lattina di tonno pieno d'acqua. Anche i polpettoni preformati di carne di manzo e tacchino costano un pasto facile. Salta le carni impanate come bastoncini di pesce e bocconcini di pollo che spesso contengono cariche e aggiungi al conteggio dei carboidrati con l'impanatura.
Prodotti a basso contenuto di carboidrati freschi e surgelati
La sezione prodotti del negozio di alimentari è piena di scelte alimentari a basso contenuto di carboidrati. Sei al sicuro con verdure verdi e frondose inclusi spinaci lattuga crescione e kale. Verdure crocifere tra cui broccoli cavolfiori e cavoli contengono da 0 a 2 grammi di carboidrati netti per porzione da 1/2 tazza. Lo squash estivo le melanzane ei funghi sono oggetti che potresti anche gustare arrostiti o saltati in padella. Per calcolare i carboidrati netti in un articolo sottrarre i grammi di fibre dal numero totale di carboidrati grammi.
Manovrare lontano da verdure ricche di amido come patate mais carote e piselli. Mentre alcuni di questi sono OK su un piano a basso contenuto di carboidrati contengono fino a 21 carboidrati netti per porzione da 1/2 tazza e questi conteggi possono rapidamente sommarsi.
I frutti sono anche più alti in carboidrati a causa al loro contenuto di zucchero naturale. Le bacche sono alcune delle opzioni a basso contenuto di carboidrati. Una porzione di 1/2 tazza di more fresche o lamponi ha solo 3 grammi di carboidrati netti. Potresti essere in grado di permettermi 1/2 tazza di melone a fette su alcuni piani a basso contenuto di carboidrati con 5 grammi di carboidrati netti per 1/2 tazza.
Prodotti alimentari a basso contenuto di carboidrati Convenienza
Molti generi alimentari i negozi trasportano alimenti a basso contenuto di carboidrati appositamente commercializzati da specifici piani dietetici e altri produttori. È disponibile un'intera linea di snack bar pasti surgelati e caramelle. Gelatina senza zucchero e schiocchi di ghiaccio potrebbero offrire prelibatezze senza carboidrati. Questi cibi pronti possono essere utili quando sei di fretta o semplicemente non riesci a superare la brama ma per la maggior parte del tempo ti conviene attaccare a cibi interi e non trasformati.
Molte condimenti per insalata e condimenti sono approvati a basso contenuto di carboidrati. Controlla sempre le etichette perché alcune marche potrebbero contenere cariche o zuccheri aggiunti. Formaggi italiani blu cesare e balsamici sono generalmente a basso contenuto di carboidrati con solo 0-1 grammo di carboidrati per cucchiaio. Maionese oli da cucina e spray da cucina sono anche a basso contenuto di carboidrati. Senape salsa di soia e rafano possono insaporire carni e verdure. Alcune salse per la pasta in piccole porzioni da 1/4 di tazza o meno sono a basso contenuto di carboidrati e OK per il tuo piano. Cerca marinara aglio e erba o salsa Alfredo che non abbia zuccheri aggiunti sotto forma di fruttosio miele saccarosio o maltodestrina.
Latticini uova e formaggio
Le uova sono un ottimo pasto o spuntino su una dieta a basso contenuto di carboidrati. Un uovo ha meno di mezzo grammo di carboidrati mentre il sostituto dell'uovo contiene 2 grammi di carboidrati netti per 1/4 tazza criptato.
Acquista la crema o metà e metà per il caffè - entrambi a basso contenuto di carboidrati sostituzioni per il latte. Attenersi a un cucchiaio da 1 porzione per meno di mezzo grammo di carboidrati. La maggior parte dei formaggi a pasta dura è piuttosto povera di carboidrati tra cui parmigiano formaggio cheddar Gouda e Muenster. Formaggi morbidi come capra blu feta e crema di formaggio sono anche a basso contenuto di carboidrati con da 0 a 1 grammo di carboidrati netti per oncia. Evitare la ricotta lo yogurt zuccherato e i sostituti del latte che hanno tutti un notevole contenuto di carboidrati.
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