Elenco dettagliato degli alimenti a basso contenuto di proteine ​​ad alto contenuto di carboidrati

Mangiare un sacco di cibi ricchi di proteine ​​e a basso contenuto di carboidrati è un buon passo avanti per avere una dieta più sana e migliorare la tua forma fisica e il tuo benessere. Tuttavia non tutti gli alimenti ad alto contenuto proteico e basso contenuto di carboidrati sono creati uguali. Molti alimenti che soddisfano questo criterio sono anche ricchi di grassi ad esempio pancetta bistecca burro e formaggio. Mentre ti concentri sull'ottenere un sacco di proteine ​​e carboidrati minimi scegli gli alimenti che mantengono anche il tuo apporto di grassi a un livello ragionevole.

Economico versatile e facilmente reperibile il tonno è un classico low-carb alto " 3 [[Secondo il National Marine Fisheries Service una porzione da 100 g non contiene carboidrati e 23 g di proteine. Usa il tonno nelle torte negli stufati nelle insalate o come condimento per patate al forno o panini a pasta aperta.

Ricotta

A differenza della maggior parte degli altri tipi di formaggio la ricotta è relativamente povera di grassi come oltre ad essere a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di proteine secondo "The New York Times". È anche uno dei tipi più facili di formaggio per adattarsi a diverse ricette sia dolci che salate. Usalo come sostituto a basso contenuto calorico per la ricotta nella lasagna per fare cali o frullare con frutta e goderti la colazione o come dessert.

Secondo l'American Egg Board le uova contengono "Quasi tutte le vitamine e i minerali essenziali necessari agli esseri umani" - e hanno meno di 1 /2g di carboidrati per uovo e 6 g di proteine. Puoi servire uova a qualsiasi pasto e sono presenti in un'ampia varietà di cibi etnici. Per il massimo apporto proteico e il minimo di grassi usa solo gli albumi.

Yogurt

Una tazza di yogurt magro ha il 25% del fabbisogno giornaliero di proteine ​​e solo il 5% del tuo fabbisogno di carboidrati secondo agli alimenti più salubri del mondo. Fornisce inoltre vitamine del gruppo B ed è ricco di minerali tra cui il calcio - con oltre il 30% della dose giornaliera raccomandata - e fosforo e iodio. Assicurati di scegliere yogurt bianco senza zucchero tuttavia dato che gli yogurt alla frutta tendono ad avere un alto contenuto di zucchero.

Pollame

Secondo il Brigham and Women's Hospital di Harvard il pollame insieme al pesce è l'animale più magro fonte di proteine. Per massimizzare i benefici per la salute concentrati a includere il pollame a basso contenuto di grassi come il petto di pollo e il tacchino nella tua dieta dato che altri tipi di pollame come anatra e oca sono molto più grassi - e più costosi. Pelle la tua carne e mangiare carne bianca per la più alta proteina con il più basso numero di grassi e carboidrati