Salute e malattia
La dieta Atkins richiede ai seguaci di ridurre drasticamente l'assunzione di carboidrati e di mangiare più proteine e grassi. Mentre si può perdere peso inizialmente gli effetti collaterali a lungo termine di questo tipo di dieta possono includere condizioni gravi come la gotta un sintomo comune dei quali è il dolore alle articolazioni secondo la ricerca e l'estensione della cooperativa Rutgers. br>
Questa dieta si basa sull'idea che quando si tagliano i carboidrati il corpo utilizza il grasso per il carburante il che significa che si bruciano più calorie e quindi si perde più peso velocemente. Di conseguenza la dieta Atkins è tipicamente ricca di proteine e povera di carboidrati.
Come funziona
Ci sono quattro fasi della dieta Atkins. Il primo si chiama Induzione e richiede di ridurre drasticamente l'apporto di carboidrati a 20 grammi al giorno - rispetto alla dose giornaliera media di 250 grammi - per incoraggiare il corpo a bruciare i grassi come combustibile. Devi evitare torte e pasticcini e persino pane pasta e patate ma puoi mangiare quanto vuoi di carne latticini uova formaggio e grassi. Nelle fasi in corso di perdita di peso e pre-manutenzione è possibile aumentare lentamente l'assunzione di carboidrati ma sarà comunque inferiore rispetto alla maggior parte delle persone e pane e pasta sono ancora off-limits. Nella fase finale di mantenimento a vita stabilisci la dieta e l'assunzione di carboidrati che dovresti seguire per tutta la vita. Si tratta di circa 90 grammi al giorno e mentre è possibile variare i tipi di carboidrati che si mangiano si assorbe comunque solo un terzo del consumo medio giornaliero di carboidrati.
Dolore alle articolazioni
Mangiare in alto -proteina dieta a basso contenuto di carboidrati per un periodo prolungato può portare a un certo numero di condizioni di salute. In particolare aumentando l'assunzione di carne pollame uova e noci - tutti i componenti principali della dieta Atkins - può portare a un accumulo di acido urico nel sangue che può causare gotta secondo la ricerca e l'estensione della Cooperativa Rutgers. La gotta è causata dall'eccesso di acido urico che cristallizza nelle articolazioni rendendole gonfie e dolorose secondo il sito web di NHS Choices per il servizio sanitario nazionale inglese.
Altri effetti collaterali
Sotto la dieta Atkins il tuo corpo è probabile che produca più chetoni il che può portare a una condizione chiamata chetosi secondo weightlossresources.co.uk. I chetoni sono prodotti mentre il corpo metabolizza il grasso. Poiché il tuo corpo è estremamente povero di carboidrati e brucia più grassi per il carburante questi chetoni si accumulano e possono causare alitosi stanchezza insonnia nausea e vertigini.
Precauzioni
Alto contenuto di proteine basso le diete con carboidrati non sono raccomandate dall'American Heart Association dall'American Dietetic Association dal Surgeon General o dal Food &Amministrazione dei farmaci. Oltre a dolori articolari gotta e chetosi possono portare a costipazione a causa della mancanza di fibre. Nei casi più gravi l'alto contenuto di grassi può causare problemi cardiaci e renali. Se stai prendendo in considerazione questa dieta consulta innanzitutto il medico soprattutto se sei incinta o hai una condizione di salute di base.
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