Salute e malattia
Grassi
Gli acidi grassi monoinsaturi o MUFA sono una pietra miliare del programma tummy più conosciuto la dieta a pancia piatta. Infatti il 35 percento delle calorie giornaliere dovrebbe includere grassi e dietisti sono consigliati a uno durante ogni pasto in "Flat Belly Diet: Pocket Book" di Liz Vaccariello. Avocado noci semi cioccolato fondente e oliva e olio di colza sono tutti MUFAs . Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland i grassi sono un'importante fonte di energia per il tuo corpo. I grassi sono anche importanti per capelli e pelle sani. Aiutano il tuo corpo ad assorbire e utilizzare anche le vitamine A D E e K.
I grani interi non trasformati sono importanti se vuoi ottenere il massimo dai tuoi alimenti ricchi di MUFA Vaccariello reclami. Riso selvatico grano integrale quinoa popcorn farro segale riso integrale orzo grano saraceno grano bulgur miglio e avena sono incoraggiati. Secondo l'American Heart Association la fibra alimentare le vitamine del gruppo B il ferro il selenio e il magnesio apportano benefici per la salute come abbassare il colesterolo e favorire il metabolismo. La dieta del ventre piatto richiede di ottenere il 45% delle calorie dai carboidrati.
Proteine magre
Le proteine magre sono un altro caposaldo di questa dieta. Il pesce è considerato una carne superstar specialmente se si sceglie selvatico su pesce allevato in fattoria o in scatola in acqua rispetto al petrolio. Anche le fonti vegetariane di proteine come l'edamame sono incoraggiate. Carne come pollo o tacchino dovrebbe essere al 95% magra. Le carni rosse tuttavia dovrebbero essere consumate solo una volta al mese. Circa il 20 percento della dieta dovrebbe essere proteine.
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