The Best Unprocessed Foods

are scelte alimentari sane può ridurre il rischio di sviluppare malattie croniche. Mangiare più cibi non trasformati può fornire al tuo corpo i nutrienti di cui ha bisogno per rimanere in salute. Gli alimenti non trasformati non hanno subito alcun cambiamento chimico e sono nella loro forma più naturale.

Frutta intera

I frutti interi sono un alimento sano non trasformato. Come alimento nutriente-denso i frutti sono a basso contenuto di calorie e ricchi di vitamine A e C potassio e fibre. Mangiare più frutta diminuisce il rischio di malattie cardiache diabete e alcuni tipi di cancro secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Anche l'inclusione di più frutti interi nella dieta può aiutarti a gestire il tuo peso perché il contenuto di fibre della frutta ti aiuta a sentirti più a lungo. Frutti interi sani da aggiungere alla vostra dieta comprendono fragole mirtilli melone anguria mele arance banane uva prugne pesche e ciliegie.

Le verdure intere fresche sono anche alimenti sani non trasformati dovresti includere nella tua dieta. Come i frutti mangiare più verdura abbassa il rischio di malattie cardiache diabete e alcuni tipi di cancro e aiuta anche nella gestione del peso. Le verdure fresche contengono elevate quantità di potassio acido folico vitamina C vitamina E e fibre. Mangiare più fonti naturali di potassio aiuta ad abbassare la pressione sanguigna secondo l'American Heart Association. Mirare per 2 e 1/2 tazze di verdure intere ogni giorno. Le scelte salutari includono spinaci broccoli pomodori patate dolci cavolfiori cavoli patate dolci carote mais barbabietole carciofi e asparagi.

Legumi

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ti consiglia di includere carne fonti di proteine come i legumi nella vostra dieta per fornire una fonte alternativa di nutrienti importanti. Oltre ad essere una buona fonte di proteine i legumi forniscono fibre potassio acido folico e ferro. Le donne in età fertile hanno bisogno di un'adeguata assunzione di folato per prevenire difetti alla nascita. I legumi sani non trasformati includono lenticchie ceci piselli fagioli fagioli neri piselli dagli occhi neri e fagioli di lima.

Le noci crude non trasformate forniscono al tuo corpo una fonte di grassi monoinsaturi polinsaturi grassi proteine fibre e vitamina E. Includere più noci nella dieta riduce il rischio di malattie cardiache ictus diabete demenza calcoli biliari e degenerazione maculare secondo John Livesey Ph.D. del dipartimento di endocrinologia Christchurch Ospedale in Nuova Zelanda. Le scelte salutari includono noci mandorle noci di macadamia noci pecan nocciole e noci del Brasile. Inoltre le noci sono uno dei pochi alimenti che forniscono gli acidi grassi essenziali omega-3. Includere più acidi grassi omega-3 nella dieta riduce l'infiammazione e può anche ridurre il rischio di malattie cardiache cancro e artrite.