Salute e malattia
Frutta e verdura
Frutta e verdura sono prime fonti di antiossidanti - nutrienti che neutralizzano le molecole nocive che possono causare danni permanenti nel corpo e portare al cancro. Mentre tutti i frutti e le verdure ricchi di antiossidanti forniscono benefici le diete ricche di licopene antiossidante prevalente nei pomodori hanno più in basso i casi di cancro alla prostata secondo l'American Cancer Institute. Incorporare una varietà di frutta e verdura nei vostri pasti e spuntini per i più ampi benefici dietetici. Altre varietà particolarmente ad alto contenuto di antiossidanti comprendono bacche agrumi kiwi guava verdure a foglia verde broccoli cavoletti di Bruxelles peperoni e zucca invernale. Frullati di frutta e zuppe di verdure forniscono opzioni utili se l'appetito è ridotto a causa di trattamenti antitumorali.
Amidi
Gli amidi come patate pane cereali e pasta forniscono glucosio la principale fonte alimentare del corpo energia. Se il tuo medico raccomanda una dieta a basso contenuto di fibre dopo l'intervento chirurgico o per gestire la diarrea o altri effetti collaterali del trattamento del cancro l'American Cancer Society suggerisce pane bianco pane tostato francese waffles e riso salatini pasta semplice arricchita e cereali istantanei ben cotti di riso come opzioni utili. Altrimenti i cereali integrali forniscono più proteine micronutrienti e fibre. Alimenti integrali nutrienti comprendono pane integrale e cracker riso selvatico riso integrale farina d'avena tagliata a punta d'acciaio orzo perlato pasta integrale e popcorn schiumato all'aria.
Noci semi e oli vegetali
Noci semi e verdure forniscono grasso sano insaturo e sostanze nutritive utili inclusa la vitamina antiossidante E. Sebbene la ricerca sia limitata la vitamina E può contribuire a bloccare lo sviluppo delle cellule del cancro alla prostata secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Ricche fonti di vitamina E includono mandorle olio di germe di grano olio di girasole semi di girasole olio di cartamo e nocciole. Il National Cancer Institute suggerisce anche noci come modi utili per aumentare l'apporto calorico e noci e semi come alimenti ricchi di fibre per il trattamento della costipazione legata al trattamento del cancro. Prova a fare spuntini su noci miste o semi di girasole guarnire cracker con burro di arachidi o mandorle e grigliare il pane in cima all'olio di oliva o di colza per aggiungere sapore e calorie.
Carne uova e pesce
Carne uova e pesce alcune delle più ricche fonti alimentari di proteine che promuovono la riparazione dei tessuti la funzionalità del sistema immunitario e la forza fisica importanti per il recupero. Il National Cancer Institute descrive carne tenera pollo alla griglia o al forno senza pelle e tacchino uova e pesce in camicia o alla griglia come alimenti "facili sullo stomaco" particolarmente utili durante gli attacchi di nausea e /o vomito. Pesci d'acqua fredda come salmone tonno albacore aringa trota di lago passera sardine halibut e sgombri forniscono il beneficio aggiunto degli acidi grassi omega-3 - grassi essenziali che possono aiutare ad alleviare l'infiammazione. Dato che la carne ad alto contenuto di grassi ei tuorli d'uovo sono ricchi di grassi saturi e di colesterolo scegli più spesso carni magre e bianchi d'uovo.
Controllo del peso