Vegetarian Diet Diet Plan

he Zone Diet è stato creato da Barry Sears Ph.D. ed è caratterizzato da un elevato consumo di proteine e grassi animali. Per consentire ai vegetariani di godere dei benefici della dieta a zona il Dr. Sears ha creato la zona di soia un adattamento vegetariano della dieta a zona che consente di sostituire le proteine animali con fonti vegetali come la soia e il tofu. br>

La dieta a zona ha trovato popolarità dopo l'uscita del 1995 di "Enter The Zone" un libro di Dr. Sears. Sebbene la Dieta Zona fosse commercializzata per i suoi benefici in termini di perdita di peso la dott.ssa Sears intendeva anche aiutarla nell'inversione dell'infiammazione silente una condizione dalla quale il Dr. Sears ritiene che tutti i disturbi cronici derivino. L'infiammazione silenziosa può essere difficile da rilevare in quanto è indolore e secondo il dott. Sears nessun farmaco può invertirla. La dieta a zona lo inverte afferma il dott. Sears promuovendo il benessere regolando gli ormoni e i livelli di glucosio nel sangue. La dieta a zona aiuta anche a sopprimere l'appetito controlla i lipidi nel sangue e incoraggia la perdita di grasso.

Organizzare i gruppi alimentari

Ogni pasto nella dieta a zona è organizzato in blocchi alimentari di carboidrati proteine e grassi che sono suddivisi in 40-30-30 percento percentuali. Un articolo sul sito web The Diet Recipes Zone ha evidenziato l'adattamento vegetariano della dieta Zona. Sebbene i tassi del 40-30-30% mantengano ancora il piano di dieta vegetariano la porzione di grasso del 30% viene sostituita con grasso monoinsaturo e la porzione di proteine del 30% con proteine vegetali. Questo ti permette di ricevere gli stessi benefici della Zona Diet senza grassi e proteine animali.

Sfide per i vegetariani

Secondo il Dr. Sears le diete vegetariane ad alto contenuto di carboidrati innalzano i livelli di insulina portando ad accumulo di grasso e " 3 [[I fagioli un alimento base in molti pasti vegetariani sono ricchi di proteine ma contengono anche alti livelli di carboidrati che possono spiegare le cause dell'aumento di peso nei vegetariani. Alcuni vegetariani sono in disaccordo con la valutazione del dott. Sears tuttavia e hanno attribuito il guadagno di peso all'eccesso di cibo. La selezione di verdure idonee per la Dieta Zona che non sono eccessivamente elevate in carboidrati per i tuoi blocchi alimentari può essere difficile. Dr. Sears raccomanda ai vegetariani di usare consapevolezza quando contano i blocchi di cibo per evitare il sovraccarico di carboidrati. La società vegetariana nordamericana esprime preoccupazione per una dieta a zona vegetariana dicendo che potrebbe portare a carenze nutrizionali.

Proteine della soia

Se sei vegetariano i cibi a base di soia e il tofu sono fonti di proteine e gustose alternative a carne e fagioli ricchi di carboidrati. Il sito web di Soy Connection ha evidenziato le proprietà nutrizionali che si trovano nelle proteine di soia che hanno segnalato come ricche di vitamine e minerali come il potassio e l'acido folico. La Food and Drug Administration o FDA sostiene che mangiare 25 grammi di soia al giorno potrebbe aiutare a ridurre il colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache. L'American Heart Association riconosce il cibo di soia a basso contenuto di grassi saturi e grassi due caratteristiche che rendono benefico per la salute del cuore.

Vantaggi e svantaggi

Il sito Diete in revisione discutendo i pro ei contro di Soia Zone elenca i professionisti tra cui l'elevato volume di verdure fresche e la quantità minima di alimenti lavorati e raffinati. La soia come suggerisce l'articolo è versatile avendo la capacità di adattarsi a varie ricette. Gli svantaggi della dieta della zona di soia si concentrano anche sull'alta concentrazione di soia. La soia è iperallergenica e mangiare grandi quantità può influire negativamente sulla salute secondo l'articolo. Il Linus Pauling Institute ha discusso gli effetti della soia nella dieta riferendo che può influenzare la funzione tiroidea e innescare la crescita di tumori cancerosi nelle donne con una storia di cancro sensibile agli estrogeni.