Quali sono i vantaggi di mangiare mandorle al giorno?

Se chiedi al tuo medico o dietologo come puoi migliorare la tua dieta probabilmente ti consiglierà di includere alcune noci nella tua dieta. Le mandorle sono un tipo di nocciola che può accentuare molti tipi di cibo ma anche contribuire a ridurre il rischio di vari problemi di salute secondo le pubblicazioni di Harvard Health.

Riduzione del rischio di malattie cardiache

Obiettivo per almeno quattro manciate- porzioni di mandorle e altri semi noci e legumi a settimana raccomanda l'American Heart Association. Le mandorle sono tra le tante noci che contengono grandi quantità di grassi mono e polinsaturi. Questi grassi sono utili per ridurre il rischio di malattie cardiache se li si mangia per sostituire i grassi saturi o trans perché aiutano a ridurre i livelli di colesterolo "cattivo" e ridurre l'accumulo di placca nelle arterie. Un altro beneficio per il cuore sano di mandorle è che contengono circa il 10-20% del fabbisogno giornaliero di magnesio; essere troppo bassi di magnesio può aumentare la pressione sanguigna e contribuire ad attacchi di cuore.

Riduzione del rischio di Alzheimer

Uno studio del 2005 presso l'Università di Illinois-Chicago ha scoperto che i topi con una malattia simile a quella di Alzheimer erano più probabili per eseguire meglio un test di memoria dopo aver mangiato una dieta ricca di mandorle per quattro mesi rispetto ai topi che hanno mangiato la dieta standard secondo un articolo "USA Today" sullo studio. La ricercatrice principale Neelima Chauhan ha affermato che le mandorle contengono sostanze che agiscono in modo molto simile ai farmaci usati per curare i malati di Alzheimer. Tuttavia ulteriori ricerche dovrebbero essere fatte su soggetti umani per trovare un collegamento più chiaro. Chauhan ha anche ammesso che consumare mandorle non può aiutare gli esseri umani che soffrono di una malattia avanzata di Alzheimer.

Miglioramento della dieta

Potresti essere più propenso a seguire una dieta più sana quando includi le mandorle nella tua dieta secondo un 2007 studio nel "British Journal of Nutrition". Nell'esperimento i ricercatori hanno studiato gli stili di vita di 43 uomini e 38 donne per sei mesi e hanno proceduto a dire ai partecipanti di mangiare 2 once. o ¼ di tazza di mandorle al giorno per sei mesi senza dare istruzioni aggiuntive sul cambiamento delle loro abitudini alimentari. I ricercatori hanno scoperto che i partecipanti allo studio hanno naturalmente iniziato a mangiare grassi fibre vitamina E proteine vegetali rame e magnesio più sani e ridurre il consumo di grassi trans proteine animali colesterolo zuccheri e sodio rispetto a prima. Tutte queste abitudini alimentari che confermano la salute possono aiutare a ridurre i problemi di salute cronici come le malattie cardiache.

Perdita di peso

Le mandorle sono ricche di proteine e fibre che aiutano a rimanere sazi più a lungo. Contengono anche il magnesio un minerale che aiuta il corpo a regolare la glicemia. Con questi effetti combinati è meno probabile che brami cibo cibo e aumento di peso secondo il dott. David Katz professore della Scuola di Medicina dell'Università di Yale citato nella rivista "Fitness". Tuttavia poiché le mandorle contengono circa 9 calorie per grammo si può finire per mangiare troppe calorie e contrastare i benefici se si mangia più di una manciata giornaliera di mandorle. Trova dei modi per aggiungere croccante extra e aromatizzare i tuoi pasti con le mandorle piuttosto che preparare un piatto a base di mandorle. Ad esempio tritare le mandorle e aggiungerle allo yogurt o tagliare le mandorle e metterle in un soffritto o insalata di pollo.