Come mangiare sano a $ 2 al giorno

Molti americani stanno lottando per sbarcare il lunario nell'economia di oggi. Perdite di lavoro e pignoramenti hanno reso ancora più necessario per le persone risparmiare denaro nelle loro attività quotidiane come mangiare. Molte persone ora stanno mangiando fuori meno spesso mentre alcuni hanno adottato metodi più estremi come la fissazione di budget alimentari giornalieri. Anche se può costare fino a $ 10 solo per ottenere un'insalata in un ristorante che si siede alcune persone scelgono di mangiare sano a soli $ 2 al giorno. Mentre mangiare sano a $ 2 al giorno è possibile ci vuole un sacco di pianificazione.

Creare un budget mensile per il cibo e attenersi ad esso. Se avete intenzione di mangiare tre pasti a $ 2 al giorno sarete in grado di spendere circa $ 60 al mese per il cibo a seconda di quanti giorni ci sono nel mese. Pianifica di fare la spesa con soli $ 60 in contanti in modo da poter spendere di più usando le carte di credito.

Guarda il prezzo unitario di tutti gli alimenti che acquisti. I prezzi unitari indicano quanto è costoso un alimento per unità. È un ottimo modo per confrontare i prezzi di due marche o due diverse dimensioni. Per ottenere il prezzo unitario è sufficiente dividere il costo totale per l'unità di peso come libbre o once. Porta con te una calcolatrice al negozio quando vai se i prezzi unitari non sono elencati.

Acquista gli alimenti alla rinfusa andando al tuo magazzino locale. Se non sei un membro di un club di magazzino richiedi un pass gratuito per il giorno. Molti di loro permettono ai nuovi clienti di entrare e comprare quello che vogliono per 24 ore senza dover iscriversi per un abbonamento. Prendi in considerazione l'acquisto di alimenti da un gruppo di agricoltori locali (CSA). Secondo il sito Web di Local Harvest i gruppi CSA sono un modo per ottenere frutta e verdura fresca e coltivata localmente a prezzi scontati.

Acquistare alimenti a basso costo ma salutari come i fagioli secchi piselli secchi riso integrale frutta verdura e tofu. A volte frutta e verdura surgelate sono meno costose di quelle fresche anche se sono altrettanto nutrienti. Il March of Dimes raccomanda anche l'acquisto di cibi in scatola per risparmiare denaro. Un barattolo da 7 lb di fagioli da un magazzino di magazzino può costare solo $ 3 ma potrebbe avere più di 20 porzioni per esempio. Scegli di bere solo acqua o di preparare il latte dal concentrato per risparmiare denaro.

Guarda le porzioni di ciò che mangi. Potresti mangiare un pasto relativamente poco costoso come riso e fagioli ma se ne mangi due o tre parti supererai il budget. Un modo per mantenere le dimensioni delle porzioni salutari è misurare o pesare i tuoi alimenti utilizzando misurini o una bilancia digitale per cibi solidi come i petti di pollo.

Suggerimento

e cibi surgelati. A volte i frutti surgelati contengono zuccheri e le verdure surgelate includono spesso salse al burro o al formaggio. Le verdure in scatola sono notoriamente alte di sodio. "Senza sale" e versioni semplici sono disponibili sia in alimenti in scatola che congelati e in genere costano come le loro controparti malsane. Se si sceglie di acquistare carni in scatola assicurarsi che siano carni magre come il tonno leggero a pezzi o il petto di pollo. Evita il prosciutto in scatola o il manzo dato che sono tipicamente ricchi di grassi e di colesterolo.

Avvertenze

Solo perché un alimento è poco costoso non significa che sia salutare. Dovrai prestare particolare attenzione al contenuto degli alimenti confezionati quando mangi a $ 2 al giorno. Evita la tentazione di acquistare prodotti secchi come tazze di spaghetti asiatici che sono ricchi di sodio e con pochi alimenti solo perché sono economici. Alimenti come patatine fritte e barrette di zucchero sono relativamente poco costosi se confrontati con cibi freschi e sani ma evitare questi alimenti aiuterà a prevenire l'obesità e altri problemi relativi alla salute.