Salute e malattia
Le crisi delle ghiandole surrenali
Nel corpo umano le ghiandole surrenali siediti sopra i reni. Quando diventano eccessivamente stressati può causare affaticamento surrenale. I sintomi includono affaticamento grave soprattutto al mattino difficoltà di concentrazione mancanza di motivazione depressione e intolleranza allo stress. Nel suo libro "Adrenal Fatigue: The 21st Century Stress Syndrome" James L. Wilson N.D. D.C. Ph.D. discute a fondo la nutrizione che è necessaria per la guarigione da affaticamento surrenale. Raccomanda che le persone con stanchezza surrenalica consumino una dieta contenente un sacco di proteine di qualità grassi e alimenti a basso indice glicemico come le verdure evitando zuccheri e alimenti allergenici.
Dieta Paleo
La dieta Paleo ritorna a la routine alimentare che la gente ha seguito fino alla rivoluzione agricola. È ricco di nutrienti benefici come fibre antiossidanti e grassi omega-3. Il recupero con successo dall'affaticamento surrenale richiede un'elevata quantità di nutrienti dal cibo perché il corpo è diventato così impoverito e ha bisogno di quei nutrienti per guarire. La dieta Paleo è abbastanza simile alle diete conosciute con altri nomi come le diete Hunter-Gatherer e Caveman. "Paleo" e "Primal" sono spesso usati in modo intercambiabile per riferirsi allo stesso tipo di dieta.
Alimenti
La dieta Paleo include proteine di qualità come carni magre e frutti di mare e grassi di alta qualità come quelli nei pesci selvatici. Include anche grandi quantità di verdure fresche e frutta che sono abbondanti in nutrienti curativi. Gli alimenti a basso indice glicemico sono preferibili per il recupero surrenale e l'enfasi della dieta di Paleo su questi tipi di verdure è utile. I cibi salutari che la dieta Paleo enfatizza possono dare sollievo dalla costante stanchezza e letargia che sono i tratti distintivi dell'affaticamento surrenale.
Alimenti evitati
Quando aderisci alla dieta Paleo eviti certi cibi che possono essere dannosi a persone con affaticamento surrenale come zuccheri carboidrati ad alto indice glicemico e alimenti trasformati. La dieta Paleo non include cereali e poiché molti con affaticamento surrenale non possono tollerare certi cereali specialmente il glutine questo aspetto della dieta può essere molto utile per una guarigione di successo. Poiché qualsiasi tipo di stress compreso lo stress che si crea quando si consumano cibi a cui si è allergici contribuisce e peggiora l'affaticamento surrenale il fatto che la dieta Paleo non includa alcuni alimenti comunemente allergenici come il glutine e i latticini è molto vantaggioso.
Considerazioni
Possono essere necessari mesi o anni per riprendersi dall'affaticamento surrenale a seconda di vari fattori tra cui la gravità della stanchezza surrenalica. Pertanto il periodo di tempo per aderire alla dieta Paleo può variare ma può essere utile rimanere con Paleo a mangiare in modo permanente. Questo perché una volta che hai avuto affaticamento surrenale potresti essere più suscettibile a sforzare di nuovo le tue ghiandole surrenali in futuro quindi dopo il recupero è meglio attenersi alle abitudini alimentari proattive.
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