Dieta e pane per alimenti crudi

La dieta alimentare cruda è una dieta rigorosa ma abbastanza popolare che ha dimostrato di diminuire il colesterolo secondo la rivista di Human Nutrition and Metabolism. Questa dieta non consente il consumo di cibi cotti e di prodotti animali tra cui carne uova e latticini. I principali alimenti ammessi nella dieta di cibi crudi sono frutta e verdura crude e noci fagioli e lenticchie germogliati. I pani sono spesso difficili da distinguere perché alcuni tipi sono permessi nella dieta dei cibi crudi e alcuni tipi non lo sono.

Pani commercializzati

I pani commercializzati come Wonder Bread o Sara Lee non sono ammessi sul cibo crudo dieta. Ciò è dovuto al fatto che molti di essi contengono alcuni prodotti lattiero-caseari e praticamente tutti i pani commercializzati comportano un certo riscaldamento durante il processo di produzione. Acquisto di pane crudo

Anche se è difficile trovare un prodotto di pane crudo nei negozi di alimentari a volte è possibile trovarli in negozi specializzati o online. Ad esempio un'azienda chiamata "Raw Makery" vende pane crudo online su www.rawmakery.com (vedi riferimento 2). Vendono aromi come pane alle erbe e pane all'aglio che sono fatti con ingredienti come semole di grano saraceno patate dolci e ceci.

Crea il tuo pane crudo

Molte persone sulla dieta di cibi crudi che vogliono mangiare il pane finisce per fare il pane proprio perché è più veloce e meno costoso rispetto all'acquisto di un pane crudo da un negozio specializzato o online. Il pane crudo può essere prodotto facendo germogliare il grano e mescolando i germogli un po 'd'acqua e alcune verdure crude in un frullatore poi disidratando la pastella in un disidratatore per cibo durante la notte.

Sostituti del pane crudo

Invece di mangiare pane su una dieta di cibi crudi ci sono opzioni più fattibili più prontamente disponibili che possono ancora soddisfare la tua voglia di pane. I cracker di semi di lino grezzi sono più facilmente reperibili nei negozi di alimenti naturali rispetto ai pani crudi. Le tortillas crude sono a volte disponibili nelle sezioni congelatore del negozio di alimenti biologici e nei negozi di alimenti naturali si possono trovare anche cracker crudi.

Opzioni degli ingredienti

Non c'è un ingrediente principale trovato in tutti i tipi di pane crudo o nelle ricette di pane crudo . Piuttosto i pani crudi contengono una pletora di ingredienti crudi come grano germogliato avena germogliata semi di lino e fagioli germogliati. Di solito hanno pezzi di verdura o pezzi di frutta aggiunti per coerenza e gusto come pezzi di olive e carote.