Definizione di alimentazione sana

È risaputo che seguire una "dieta sana" fa bene ma ciò che costituisce esattamente una dieta sana può essere più difficile da capire. Mangiare una varietà di cibi è una solida base ma ci sono anche molti piani alimentari salutari che escludono o favoriscono fortemente determinati tipi di alimenti. Prima di apportare modifiche importanti a ciò che mangi attualmente consulta il tuo medico o un dietologo registrato per aiutarti a trovare un piano che sia più salutare per il tuo stile di vita.

Striking a Balance

Una dieta equilibrata tipica dovrebbe includere verdure frutta alimenti ricchi di amido cereali integrali latticini e proteine non domestiche. Non vi è alcun obbligo di dire che è necessario mangiare tutti quei tipi di cibo ogni giorno ma includendo tutti loro nella vostra dieta regolare e mangiare una vasta gamma di alimenti di ciascun gruppo soddisferà probabilmente tutti i vostri bisogni di nutrienti essenziali e vi darà l'energia di cui hai bisogno.

Mantenimento della moderazione

Una componente chiave per un'alimentazione sana è la moderazione sia nelle scelte alimentari che nelle porzioni. Ad esempio è possibile che un piano di alimentazione sana includa occasionali piccole porzioni di gelato ma mangiare diverse tazze di gelato ogni giorno non si adatta a una dieta sana. Secondo HelpGuide.org la moderazione può essere riassunta mangiando un po 'meno cibo in generale; meno sostanze nocive in particolare compresi zucchero raffinato e grassi saturi; e più articoli salutari e ipocalorici come frutta e verdura fresca.

Può essere più facile cogliere concetti di alimentazione sana se li abbassi a scegliere cibi semplici e integrali. Gli alimenti non trasformati e minimamente lavorati hanno le più alte concentrazioni naturali di vitamine e minerali e sono migliori per la salute degli integratori e degli alimenti trasformati con "sostanze nutritive aggiunte". Ad esempio scegliere arance sul succo d'arancia riso integrale su riso bianco e farina d'avena su cereali in scatola .

Conoscere i nutrienti

Indovinare ciò che è sano e ciò che non funziona può funzionare un po 'di tempo ma otterrete informazioni più accurate su ciò che scegliete di mangiare leggendo le etichette nutrizionali. Un pezzo di pane che afferma che è "fatto con cereali integrali" per esempio non significa che il pane sia principalmente un pane integrale; per scoprirlo controlla la lista degli ingredienti per confermare che la "farina di grano integrale" o un altro grano intero è elencata come il primo ingrediente.