Salute e malattia
Aumento della nutrizione
Frutta e verdura sono piene di fibre vitamine come A e C e sostanze nutritive come il potassio e il folato. La vitamina A sostiene il tuo sistema immunitario aiuta a sostenere la visione e facilita i globuli rossi nello stoccaggio e nel trasporto del ferro secondo i ricercatori del Linus Pauling Institute. La vitamina C negli agrumi e nelle mele supporta anche il tuo sistema immunitario e la salute del fegato. Il potassio e il folato sono importanti per la salute del cervello. Il Centro per il controllo e la prevenzione delle malattie raccomanda di mangiare diversi colori di frutta e verdura per ottenere la più ampia gamma di sostanze nutritive.
Eliminazione efficiente
La fibra in frutta e verdura fresche e fresche aiuta la digestione e l'eliminazione i sistemi fanno il loro lavoro Come sottolinea l'American Cancer Society molti sostenitori dello spremitura suggeriscono di spremere i tuoi frutti ma questo li priva di fibre essenziali. Puoi quindi mangiare la polpa ma ha più senso mangiare tutto il frutto per cominciare poiché non c'è alcun beneficio per estrarre il succo prima. Nel caso di amido zuccheri alti come barbabietole e carote il succo concentrato può rappresentare un pericolo per i diabetici.
Possibile riduzione della malattia
Mark Mattson uno scienziato del National Institute on Aging afferma in un articolo del 2007 su NPR.com che crede che limitare l'apporto calorico migliori il modo in cui il corpo regola il glucosio il che può aiutarti a evitare lo sviluppo del diabete. Basando le sue opinioni su studi che coinvolgono topi alimentati a giorni alterni postula che il digiuno parziale può anche proteggere contro le malattie di Alzheimer e Parkinson.
Aumento di energia e concentrazione
Non esiste una prova scientifica che le diete detox o i semi-digiuni di frutta e verdura forniscono benefici fisici misurabili. Ma secondo la dietista MayoClinic.com Katherine Zeratsky "Alcune persone riferiscono di sentirsi più concentrate ed energiche durante e dopo diete disintossicanti". Se questo è dovuto all'effetto psicologico di fare qualcosa di buono per il tuo corpo la sensazione di avere il controllo o altri fattori è sconosciuta. Ma se mangi e bevi solo frutta e verdura fresca fresca un fine settimana al mese ti ispira a fare cambiamenti positivi alle tue scelte alimentari e di vita potresti vedere benefici misurabili per la tua salute a lungo termine.
Controllo del peso