Salute e malattia
La dieta tipica del Nord America consiste in quantità malsane di zucchero grassi saturi e grassi trans. Alimenti trasformati cibi veloci e altri alimenti molto lontani dal loro stato naturale. Al contrario una tipica dieta asiatica include più alimenti allo stato naturale e di conseguenza i tassi di obesità e malattie cardiache sono più bassi nei paesi asiatici.
Caratteristiche
Diete asiatiche possono variare leggermente a seconda del paese ci sei ma le caratteristiche di base in genere rimangono le stesse. Una dieta asiatica evita cibi eccessivamente raffinati o lavorati così come i tipici cibi spazzatura che si trovano in una dieta occidentale standard. Il tè verde e nero vengono consumati regolarmente invece di bevande zuccherate e una buona parte della dieta è a base vegetale.
Perdita di peso
Con un'enfasi sulle piante una dieta asiatica è naturalmente più bassa di dieta occidentale. È anche ricco di fibre che aggiunge peso a una dieta e ti aiuterà a riempirti più velocemente. Grassi saturi e zuccheri sono altri due elementi grassi che sono scarsi in una tipica dieta asiatica.
Alimenti tipici
Le scelte alimentari regolari in una dieta asiatica includono un sacco di riso semplice al vapore verdure e verdure di mare . Una dieta asiatica include anche cibi fermentati come tofu e miso pesce fresco uova e pollo. La carne rossa viene mangiata di rado riducendo la quantità di grassi saturi nella dieta.
La dieta asiatica che mangia piramide illustrata dalla Cornell University può sembrare peculiare a molti occidentali. La carne è consigliata solo come aggiunta mensile alla dieta nella parte superiore della piramide. Poi ci sono i dolci le uova e il pollame che dovrebbero essere consumati settimanalmente. Nella sezione giornaliera facoltativa si trovano pesce molluschi o latticini seguiti da oli vegetali che possono essere consumati ogni giorno. Poi ci sono frutta noci semi legumi e verdure. Nella parte inferiore della piramide ci sono riso pasta mais miglio e altri cereali.
Considerazioni
L'esercizio fisico è una parte importante di uno stile di vita e di una cultura asiatica sana. Camminare andare in bicicletta stretching farmaci ed esercizi come il Tai Chi e le arti marziali sono inclusi insieme alla dieta per tenere sotto controllo il peso. Dieta come fanno i nordamericani è in gran parte inutile perché la dieta naturale asiatica e lo stile di vita non inducono l'obesità
Controllo del peso