Salute e malattia
La fame è aumentata dal non mangiare regolarmente e da una dieta ricca di amidi e zuccheri. Quando i livelli di zucchero nel sangue fluttuano porta a voglie e cattiva gestione dei comportamenti alimentari. Una dieta troppo povera di grassi o proteine o povera di fibre può aumentare la fame. Sebbene la caffeina sopprima l'appetito all'inizio quando svanisce può aumentarla. Lo stress può aumentare l'appetito così come i segnali visivi di avere cibo in giro nel tuo spazio.
Sazietà
Sentirsi sazi dopo che hai mangiato è aumentato mangiando regolarmente ogni due o tre ore. Una dieta equilibrata di proteine grassi e fibre tra cui carne pollame pesce noci e semi e verdure è l'ideale. Gli alimenti ad alto volume ma a basso contenuto di calorie come le verdure aumentano la pienezza. Bere molta acqua aiuta con la sazietà così come mangiare lentamente e con attenzione e non essere distratti durante il pasto. Poiché le persone spesso mangiano qualunque quantità di cibo sono servite su un piatto provare a usare piatti più piccoli per controllare le dimensioni delle porzioni.
Densità energetica
La densità energetica si riferisce al numero di calorie o energia in una porzione specifica di cibo. Se un alimento ha un'alta densità di energia ha un sacco di calorie in una piccola quantità di cibo. Gli alimenti a bassa densità energetica hanno poche calorie in una grande quantità di cibo. Quando si cerca di perdere peso scegliere alimenti a bassa densità energetica. Molti frutti e verdure hanno un elevato contenuto di acqua che fornisce peso e volume ma non calorie. Gli alimenti ricchi di fibre forniscono volume e richiedono più tempo per digerirli facendoti sentire a lungo più a lungo. Verdure frutta e cereali integrali sono ricchi di fibre. I grassi sono ad alta densità energetica e si trovano nei latticini e nelle carni. Un cucchiaino di burro contiene un numero simile di calorie di due tazze di broccoli crudi. I broccoli ti aiuteranno a sentirti molto più pieno del burro.
Quel che ti fa desiderare
Ci sono 10 cibi che ti riempiono più degli altri. La fibra e carboidrati ricchi di amido nel porridge di cereali integrali ti aiuta a sentirti più a lungo. Le patate bollite anche con un indice glicemico più alto sono più sazianti delle patatine. Mangiare una zuppa prima di un pasto migliora la sazietà in modo da mangiare meno. Mangiare uova per colazione riduce la fame. La pasta integrale è piena di fibre e riempie i carboidrati amidacei. Le arance hanno un alto contenuto di liquidi e sono a basso indice glicemico. Popcorn ti riempie perché è così ingombrante. I fagioli hanno una buona combinazione di fibre e proteine. Le arachidi croccanti ti mantengono più pieno. L'insalata prima di un pasto ti aiuta a saziarti ma fai attenzione ai condimenti per insalata oleosi.
Controllo del peso