Salute e malattia
a chirurgia Lap-Band nota anche come bendaggio gastrico regolabile laparoscopico è una procedura chirurgica utilizzata per aiutare le persone obese e le persone con gravi rischi legati all'obesità a gestire il loro peso e benessere. Secondo Brigham and Women's Hospital (BWH) è fondamentale consumare calorie adeguate e raccomandate dal medico e le dimensioni delle porzioni dopo che le bande sono state posizionate. Gli alimenti ricchi di proteine e fibre alimentari possono aiutare a gestire l'aumento di sazietà (pienezza) e facilitare il processo di consumo di una dieta ipocalorica.
Alimenti ricchi di proteine
Le proteine supportano lo sviluppo del tessuto magro la riparazione tissutale e l'energia Manutenzione. Supporta anche il bilancio di zucchero nel sangue che potrebbe contribuire alla gestione della fame. Secondo il libro "Eating Well After Weight Loss Surgery" di Patt Levine e Michele Bontmpo-Saray gli alimenti magri e ricchi di proteine promuovono benessere energia e sazietà dopo la chirurgia bariatrica. Le preziose fonti di proteine magre includono albume pollame a base di carne bianca tofu legumi e prodotti a base di latte o di latte magro a base di soia. BWH suggerisce quattro porzioni di proteine al giorno per le persone che hanno avuto una Lap-Band per sei settimane o ogni volta che la banda viene regolata. In generale si raccomandano da quattro a nove porzioni di proteine durante il mantenimento della perdita di peso. Una porzione di proteine è pari a 2 once. di pollame pesce o formaggio due uova quattro albume o tofu 1/2 tazza o ricotta a basso contenuto di grassi.
Frutta e verdura
Frutta e verdura forniscono preziose vitamine minerali e antiossidanti che aiuta a sostenere un sistema immunitario funzionante. Poiché frutta e verdura sono anche ricche di acqua e fibre alimentari aumentano la sazietà. Come alimenti ipocalorici frutta e verdura possono ridurre la sensazione di privazione in quanto le dimensioni delle porzioni accettabili sono maggiori di quelle degli alimenti ricchi di calorie come caramelle o noci. La BWH suggerisce la frutta e la verdura più spesso poiché forniscono una grande quantità di sostanze nutritive senza aggiunta di sodio o altri conservanti.
La maggior parte delle persone con una Lap-Band fa bene con due o quattro porzioni di frutta e verdura al giorno. Una porzione di verdura contiene circa 25 calorie la quantità trovata in 1/2 tazza di verdure cotte o succo di verdura o 1 tazza di verdure fresche come spinaci broccoli cavolfiori asparagi peperoni o fagioli verdi. Le verdure non amidacee come lattuga iceberg sedano cavolo e cetrioli sono considerate "libere" o accettabili in quantità illimitate. Una porzione di frutta contiene circa 60 calorie. Gli esempi includono una mela 1/2 tazza di salsa non zuccherata 3/4 tazza di bacche 1/2 banana 1/2 tazza di succo di frutta fresca e 1/4 tazza di frutta secca.
Whole Grains
Questi fornire una ricca quantità di vitamine e minerali come vitamine del gruppo B magnesio e ferro. Inoltre forniscono fibre alimentari e promuovono una maggiore sazietà rispetto ai carboidrati raffinati come il pane bianco arricchito e gli zuccheri aggiunti. Secondo BWH i medici generalmente raccomandano cinque porzioni di carboidrati o "amidi" quotidianamente per le persone con una Lap-Band. Una porzione di carboidrati integrali contiene circa 80 calorie. Gli esempi includono una fetta 100% di pane integrale 1 tazza di farina d'avena cotta 3/4 tazza di cereali freddo integrale (non zuccherato) 1/2 tazza di pasta integrale cotta e 1/3 di tazza di riso cotto o di riso selvatico . I cereali caldi integrali forniscono anche un'alimentazione nutriente e nutriente dopo l'intervento chirurgico quando sono consentiti solo cibi morbidi.
Controllo del peso