Lista di dieta oligoantigena

Una dieta di eliminazione rimuove gli alimenti comunemente associati a allergia e intolleranza. Una dieta oligantigena elimina ulteriormente la dieta eliminando quasi tutti gli alimenti ad eccezione di un numero limitato che generalmente non causa problemi. Se i sintomi si risolvono dopo un determinato periodo di tempo aggiungi più di questi alimenti ben tollerati. Se i sintomi non diminuiscono si passa a cibi diversi nell'elenco. Alla fine è possibile iniziare ad aggiungere altri alimenti alla dieta uno per uno per valutare se causano problemi di salute. In uno studio pubblicato nel numero di Lancet del 15 ottobre 1983 una dieta oligoantigenica era efficace nell'eliminare le emicranie in bambini.

Frutta

I frutti ammessi nella dieta oligoantigena includono banane mele e pere. Dovresti mangiare solo un tipo di questi frutti in un primo momento e aggiungerne altri in seguito perché anche questi frutti possono causare problemi a certe persone.

L'unico vegetale permesso in questa dieta oligoantigena era uno scelta del genere Brassica. Queste verdure includono broccoli cavolini di Bruxelles cavoli cavolfiori cavoli cavoli cavoli rapa rape e rape. Altre verdure che possono essere aggiunte in seguito sono carote lattuga e pastinaca.

Lo studio "Lancet" ha permesso ai bambini di mangiare l'agnello o il pollo e di passare all'altra carne se hanno ancora sofferto di emicrania mentre si mangia il primo gruppo di alimenti. Altre forme di dieta elencate dalla rete interstiziale di cistite consentono l'agnello e il tacchino in una versione e qualsiasi altra carne eccetto pollo o vitello nell'altra.

Patate e riso

La dieta oligoantigena limita fortemente i carboidrati di frutta e verdura specifica. All'inizio della dieta sei autorizzato a mangiare patate o riso. Non sono ammessi prodotti a base di cereali diversi dal riso fino a quando non si aggiungono nuovamente alimenti sospetti nella dieta.

Altri Alimenti

La dieta oligoantigena consente all'acqua di essere l'unico fluido. Puoi anche cucinare con girasole o olio d'oliva. Queste diete di solito comportano supplementi di vitamine e minerali per assicurarsi che le persone ottengano un'alimentazione adeguata mangiando una varietà limitata di cibi