Salute e malattia
olti microrganismi esistono naturalmente nell'intestino umano. Tra questi c'è la Candida albicans una specie di lievito. Un improvviso aumento della popolazione di Candida provoca una condizione chiamata candidosi che è caratterizzata da affaticamento aumento di peso e dolore alle articolazioni. Cambiare la dieta eliminando carboidrati semplici e cibi zuccherati può alleviare questi sintomi. Bulgar è un grano ricco di carboidrati ottenuto da grano lavorato. Perché è un prodotto di grano integrale contenente carboidrati complessi piuttosto che semplici è un alimento dietetico anti-candida accettabile.
Scopo
Il lievito Candida prospera sugli zuccheri trovati nell'intestino. Lo scopo della dieta anti-candida è di limitare severamente l'ingestione di zucchero. Questo affetta il lievito candida e riduce la popolazione a livelli normali. Una dieta anti-candida introduce anche batteri benefici nella flora intestinale. La combinazione della fame di candida e della crescita dei batteri probiotici regola l'attività digestiva.
Caratteristiche
La dieta anti-candida prevede tre fasi. La prima fase è più restrittiva richiedendo a dieters di rinunciare a tutti gli alimenti trasformati frutta verdure amidacee formaggi stagionati alcol e carboidrati semplici. La maggior parte dei pasti consiste in cereali integrali proteine magre e verdure durante questa fase. Nella seconda fase della dieta i cibi precedentemente vietati vengono lentamente reintrodotti nell'arco di quattro settimane. La fase finale consiste nel mangiare cibi probiotici per aumentare i livelli di batteri benefici. Molti dieters restano nella fase finale a lungo termine per evitare di innescare nuovi sintomi di candidosi.
Bulgar
Bulgar è un alimento accettabile da mangiare con una dieta anti-candida. In generale i carboidrati semplici come pane bianco pasta pane di segale o farina d'avena devono essere evitati. Bulgar è un prodotto di grano integrale che fornisce al tuo corpo carboidrati complessi. Secondo il sito web della dieta Candida gli alimenti integrali contengono alti livelli di fibre che promuovono i movimenti intestinali frequenti eliminando il colon di rifiuti in eccesso. Aggiungi bulgar ai tuoi pasti per mantenere alta energia per tutto il giorno.
Benefici
Molte persone a dieta perdono peso dopo diverse settimane con la dieta anti-candida. Limitare il consumo di alimenti trasformati ad alto contenuto calorico aumenta il metabolismo e favorisce la perdita di peso. Dieta riportano anche maggiore energia meno affaticamento umore migliore e dolore articolare ridotto secondo il sito web della dieta Candida. Seguendo una dieta anti-candida si tende a regolare l'attività gastrointestinale alleviando crampi addominali e gonfiore.
Idee sbagliate
I medici contestano la validità della diagnosi di candidosi. La Mayo Clinic riferisce che nessuna prova scientifica suggerisce che la sovrappopolazione di candida causa angoscia affaticamento o aumento di peso gastrointestinale. A seguito di una dieta anti-candida può alleviare questi sintomi perché i cibi ad alto contenuto di grassi e trasformati vengono sostituiti con alternative fresche e salutari. Consultare il proprio medico prima di iniziare una dieta anti-candida. I sintomi possono essere indicativi di una grave condizione medica che non può essere alleviata attraverso i cambiamenti della dieta.
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