Salute e malattia
Caratteristiche
Alcune regole di base delle diete alimentari non includono carboidrati con cibi acidi senza grassi e proteine insieme senza proteine e acidi alimenti allo stesso tempo e senza amidi e zuccheri insieme. Dovresti evitare cibi proteici e carboidrati e limitarti ad un singolo amido e carboidrati che servono a un pasto. Il latte non dovrebbe mai essere combinato con altri gruppi alimentari.
Colazione /Pranzo
Il piano pasto della colazione può iniziare con una combinazione di frutta e noci. Ad esempio puoi avere pompelmo e una porzione di mandorle. Altre opzioni di pasto per la colazione includono uova e spinaci pane tostato con burro e melone o bacche con semi di girasole. Per il pranzo potresti prendere in considerazione l'idea di mangiare verdure a bassa percentuale di amido con una porzione di proteine. Altre combinazioni per il pranzo possono includere pollo e insalata tacchino con verdure miste arrosto di manzo con lattuga e sedano e crema di formaggio.
A cena potresti voler mangiare una fonte di grassi salutare con un amido o amidi con verdure. Pasti accettabili includono pasta con verdure miste patate con verdure e burro insalata di cetrioli con condimento e verdure condite con olio d'oliva. Se hai un'opzione proteica - come pesce pollo tacchino o carne magra - abbinala solo a verdure non amidacee.
Considerazioni
Troverai alcune ricerche scientifiche che supportano alcune teorie per diete alimentari. Ad esempio "The British Journal of Nutrition" ha stampato uno studio condotto dal National Institute of Nutrition che mostrava alcune prove che il caseificio e gli amidi non dovevano essere consumati insieme. Durante lo studio i ratti non utilizzavano efficacemente le proteine della caseina quando veniva somministrato con cereali patate e legumi. I prodotti lattiero-caseari contengono proteine della caseina. Tuttavia la maggior parte dei medici consiglia di ridurre le calorie per la perdita di peso invece di utilizzare i complicati principi di una dieta combinata
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